Речовини, що контактують з їжею
У більшості розвинених країн є регуляторні агенції, які регулюють харчові контейнери. У США Управління харчовими продуктами та лікарськими засобами (FDA) регулює речовини, що контактують з харчовими продуктами (FCS), які є матеріалами, що контактують з продуктами харчування під час виробництва, виготовлення, зберігання, упаковки та використання.
У них є багато списків FCS, які або затверджені до використання, загальновизнаними як безпечні, регульовані, обмежені або іншим чином вже оцінені і щодо яких вони мають рекомендації.
Виробник повинен забезпечити безпеку FCS, тому відповідальність покладається на особу, яка робить 3D-відбитки. Якщо ви зробите щось, схоже на чашку, і його можна переплутати з чашкою, ви можете нести відповідальність за дотримання цих рекомендацій.
США FDA регулювання для ABS та PLA
FDA має Інтернет-ресурс, який допомагає проводити виробників за допомогою цих списків, визначаючи нормативно-правовий статус компонентів матеріалів для контакту з продуктами харчування .
Наприклад, у цьому розділі ви знайдете список матеріалів, які мають належну регламентовану непряму добавку, під яким ви знайдете, де перераховані полімери, 21 CFR 177 .
Частина 177, ДОСЛІДЖЕННЯ ДО НЕПЕРЕЧЕНИХ ПРОДУКТІВ: ПОЛІМЕРИ
Зокрема, у цьому розділі немає жодного списку, який я шукав (але більш ретельний пошук може виявитись результативним).
АБС включений сюди, в розділ 1020, який я цитував нижче. Незалежно від того, чи відповідає ваш виробник нитки ця формула ABS, вам доведеться визначити кожного постачальника АБС, який ви використовуєте. Згідно з FDA, добавки, барвники та інші інгредієнти можуть зробити певний антинебезпечний безпечний продукт.
§177.1020 Акрилонітрил / бутадієн / стирольний сополімер.
Сополімер акрилонітрилу / бутадієну / стиролу, визначений у цьому розділі, може бути безпечно використаний як виріб або компонент виробів, призначених для вживання з усіма продуктами харчування, за винятком тих, що містять алкоголь, в умовах використання E, F та G, описаних у таблиці 2 §176.170 (c) цієї глави.
(а) Ідентичність Для цього розділу, сополімер акрилонітрил / бутадієн / стирол складається з:
(1) Вісімдесят чотири-вісімдесят дев'ять вагових частин матричного полімеру, що містить від 73 до 78 вагових частин акрилонітрилу та 22 - 27 вагових частин стиролу; і
(2) Одинадцять до шістнадцяти масових частин щепленого каучуку, що складається з (i) 8 - 13 частин бутадієну / стиролового еластомеру, що містить від 72 до 77 масових частин бутадієну і від 23 до 28 вагових частин стиролу та (ii) 3 до 8 мас.ч. прищепленого полімеру, що має той же діапазон складу, що і матричний полімер.
(b) ад'юванти. Сополімер, визначений у пункті (а) цього розділу, може містити допоміжні речовини, необхідні при його виробництві. Такі допоміжні речовини можуть включати речовини, загальновизнані як безпечні в їжі, речовини, які використовуються відповідно до попереднього санкціонування, речовини, дозволені в цій частині, та такі:
Обмеження речовини 2-Меркаптоэтанол Готовий сополімер повинен містити не більше 100 м.д. 2-меркаптоетанолу акрилонітриловий аддукт, визначений методом під назвою "Аналіз цикопакової смоли на залишковий β- (2-гідроксіетилмеркапто) пропіонітрил", який включений за допомогою посилання . Копії можна отримати в Бюро харчових продуктів (HFS-200), Управлінні харчових продуктів та лікарських засобів, 5100 відділення фарби Pkwy., College Park, MD 20740, або доступне для ознайомлення в Національній адміністрації архівів та записів (NARA). Для отримання інформації про доступність цього матеріалу в NARA телефонуйте за номером 202-741-6030 або перейдіть за адресою :
http://www.archives.gov/federal_register/code_of_federal_regulations/ibr_locations.html. (c) Технічні умови (1) Вміст азоту в сополімері знаходиться в діапазоні від 16 до 18,5 відсотків, як визначено аналізом Micro-Kjeldahl.
(2) Вміст залишкового акрилонітрилового мономеру в готових сополімерних виробах становить не більше 11 частин на мільйон, як визначено методом газової хроматографії під назвою «Визначення залишкового акрилонітрилу та хроматографічного внутрішнього стандартного методу стирольних мономерів-газу», який включений в якості посилання. Копії можна отримати у Центрі безпечності харчових продуктів та прикладного харчування (HFS-200), Управління харчовими продуктами та лікарськими препаратами, відділення фарби 5100 Pkwy., College Park, MD 20740, або доступні для ознайомлення в Національному управлінні архівів та записів (NARA). Для отримання інформації про доступність цього матеріалу в NARA телефонуйте за номером 202-741-6030 або перейдіть за посиланням:
http://www.archives.gov/federal_register/code_of_federal_regulations/ibr_locations.html .
(d) Добувні обмеження. (1) Загальна кількість енергонезалежних екстрактивних речовин не повинна перевищувати 0,0005 міліграма на квадратний дюйм площі поверхні, коли готовий виріб, що контактує з харчовими продуктами, потрапляє до дистильованої води, 3-відсоткової оцтової кислоти або н-гептану протягом 8 днів при 120 ° F.
(2) Готова продукція, що контактує з їжею, повинна отримувати не більше 0,0015 міліграма на квадратний дюйм акрилонітрилового мономеру при впливі дистильованої води та 3-відсоткової оцтової кислоти при 150 ° F протягом 15 днів при аналізі полярографічним методом під назвою «Витягнутий акрилонітрил Диференціальна імпульсна полярографія ”, яка включена в якості посилання. Копії можна отримати у Центрі безпечності харчових продуктів та прикладного харчування (HFS-200), Управління харчовими продуктами та лікарськими препаратами, відділення фарби 5100 Pkwy., College Park, MD 20740, або доступні для ознайомлення в Національному управлінні архівів та записів (NARA). Для отримання інформації про доступність цього матеріалу в NARA телефонуйте за номером 202-741-6030 або перейдіть за посиланням:
http://www.archives.gov/federal_register/code_of_federal_regulations/ibr_locations.html .
(e) Акрилонітрилові сополімери, визначені в цьому розділі, повинні відповідати положенням § 180,22 цієї глави.
(f) Акрилонітрилові сополімери, визначені в цьому розділі, не дозволяються використовувати для виготовлення контейнерів для напоїв.
[42 FR 14572, 15 березня 1977 р. Із змінами, внесеними в 42 FR 48543, 23 вересня 1977 р .; 47 FR 11841, 19 березня 1982 р .; 54 FR 24897, 12 червня 1989 р.]
Регулювання в усьому світі
ЄС має базу даних для цього, хоча і без будь - то галузі конкретного досвіду представляється , що важко знайти. Наприклад, замість того, щоб перелічити АБС як предмет, він перераховує три мономери, які складають АБС окремо, тому вам доведеться окремо прочитати розділ Акрилонітрил, бутадієн та стирольний розділ, щоб зрозуміти аспекти безпеки харчових продуктів АБС.
Звичайно, хтось зіткнувся з проблемою аналізу всіх цих різних норм у різних країнах і створив книгу, в якій узагальнено багато того, що можна отримати з окремих баз даних, Глобальне законодавство про матеріали для контактів з продуктами харчування Дж. С. Баган, але це не недорогий ресурс, а потреби постійне оновлення, тому, можливо, потрібно буде купувати щороку, щоб йти в ногу з останнім законодавством у всьому світі. Однак це буде корисною орієнтиром і відправною точкою для злому простору або бібліотеки для виробників.
Висновок
Майте на увазі, що це положення, сформовані державними органами. Вони можуть мати наукову основу (і, сподіваємось, це все роблять), але вони не замінюють ваше власне тестування та здоровий глузд. Навіть якщо ви дотримуєтесь цих норм, ви все одно можете нести відповідальність за будь-які створені вами небезпечні об'єкти.