Відповіді:
У Preview.app немає параметрів командного рядка, але ви можете використовувати AppleScript у терміналі:
open -a Preview somefile.png ; /usr/bin/osascript -e 'tell application "Preview"' -e "activate" -e 'tell application "System Events"' -e 'keystroke "f" using {control down, command down}' -e "end tell" -e "end tell"
Просто замініть somefile.pngпотрібний шлях / зображення; AppleScript викликає повний екран.
f=$"somefile.png" ; open -a Preview $f ...?