Мені вдалося це зробити, додавши новий обліковий запис у Contacts.app.
- Контакти > Додати обліковий запис ...> Обліковий запис інших контактів ... Лічильник
- Зміна
CardDAV
до LDAP
і введіть адресу сервера
Після цього Mail почав автоматично заповнювати адреси.