Відповіді:
macOS - це UNIX. macOS сертифікований POSIX . /bin
містить загальні бінарні файли, необхідні macOS і абсолютно необхідні для правильного функціонування ОС.
Я думаю, що ви заплутаєтесь у тому, як ці файли представлені в Finder. У Finder тип файлу бінарних файлів відображається як "виконуваний файл Unix". Виконані файли, як ви їх знаєте, ймовірно .exe для Windows, які не є те, що може виконувати macOS. Вони все ще називаються виконуваними файлами, оскільки те, що macOS не може їх виконати, не означає, що ще щось не може.