Відповіді:
Ви все ще можете завантажити файли IPSW, які містять iOS від Apple - ось список всіх них . Просто знайдіть правильний файл 5.1.1 для вашої моделі.
Проблема полягає в установці цього IPSW. Хитрість зробити ITunes використання конкретного IPSW замість того, щоб завантажувати останню з Apple, щоб утримувати опцію (перехід на Windows) при натисканні кнопки Оновити або Відновити. Існує обмеження на те, як довго Apple дозволить інсталяцію старих версій (без використання джейлбрейк-хакі), так що ви захочете спробувати це якомога швидше.