Однією з речей, які нам іноді доводиться приймати в науці, є те, що ми спостерігали факти, які не можемо повністю пояснити. Втома фізіологічно недостатньо зрозуміла.
На середніх і великих відстанях людський організм має достатню кількість м’язового глікогену та печінкового глікогену для підживлення енергійних навантажень протягом 2 годин. Не випадково світовий рекордний марафонський темп становить трохи більше 2 годин, а також те, що спортсмени-аматори також схильні байдикувати приблизно через 2 години.
Оскільки у вас є достатня кількість глікогену на пару годин, питання полягає в тому, чому ви не можете підтримувати той же темп протягом двох годин, який могли б протягом 15 хвилин. Ніхто насправді не знає. Анаеробний метаблізм є актуальним, але лише на дуже коротких масштабах часу. Раніше вважалося, що втома викликана накопиченням таких відходів, як молочна кислота, і зміною pH в м’язових тканинах. Останні роботи не підтримують цю ідею. Модель, яка наразі має найбільш експериментальну підтримку, полягає в тому, що втома - це те, що робить центральна нервова система для підтримки гомеостазу.
Збереження гомеостазу вимагає, щоб організм захищав себе від пошкоджень, утримував себе від перегріву та уникав втрати палива. Такі фактори, як молочна кислота та рН, можуть бути вхідними даними, які використовує ЦНС для прийняття цих рішень, але вони, ймовірно, не є фізично обмежуючими факторами. Ця гіпотеза підкріплюється, наприклад, спостереженням про те, що коли спекотна погода, продуктивність знижується до того, як основна температура тіла зростатиме. Це говорить про те, що CNS очікує, що він перегріється. Аналогічно, CNS може передбачити, що в майбутньому у нього буде не вистачає пального.
Люди побудували математичні моделі подібних речей, наприклад, Reardon 2012. Reardon домагається відтворення даних на середніх дистанціях, показуючи, що люди, як правило, сповільнюються пізніше в гонці, що він трактує як означає, що існує якась оптимальна стратегія ходіння, яка передбачає уповільнення. Незрозуміло, як чи відповідає така модель будь-яким фундаментальним фізіологічним обмеженням або дає зрозуміти основні механізми. Я не фахівець у цій справі, але нещодавня книга, яка, здається, справляє гідну роботу з окреслення стану мистецтва з точки зору елітного спортсмена - Magness 2014.
Як спортсмен-аматор, я не знаходжу багато корисних вказівок у наукових даних, за винятком того негативного сенсу, що це спонукає мене не переживати багато про те, що кажуть експерти, тому що фахівці насправді не знають, що таке продовжувати.
Magness, Наука про біг, 2014
Reardon, оптимальний темп для бігу на дистанції 400 м і 800 м, 2012, http://arxiv.org/abs/1204.0313