Коротка відповідь
Тому що Шимано їх не робив.
Фон
Наприкінці 1980-х Shimano почав випускати переконливі набори груп, які включали переконливі нововведення, такі як індексовані шестерні, ланцюги BioPace та покращені гальма. У гальма була пружина в важелі і легша пружина в гальмі, що робить їх набагато простішими в користуванні. Вони також запровадили приховані кабелі від важеля гальма.
У той час ієна була низькою, а продукція Shimano дуже добре конкурувала за ціною.
Крім того, Shimano зробив "Microsoft" на ринку OEM, щоб використовувати індексовану передачу, вам довелося мати весь набір груп. Не було поєднання та поєдинків, як у вас сьогодні.
Як наслідок вдосконаленої технології Shimano, вартості єни та їх тактики продажу повного набору груп або нічого, їх конкуренти мали важкий час. Це призвело до консолідації в європейському компоненті, що веде до компанії SRAM, яку ми маємо сьогодні.
На зображених важелях подвійного витягу, швидше за все, це дизайн Dia-Compe, виготовлений Вайнманом. Гальма Weinmann були де-rigeur в європейських OEM виробниках до епохи Shimano домінування на ринку. Вони втратили опори на ринку і їх не бачили з початку дев'яностих.
Ці важелі були продані як "Важелі безпеки", і вони були вимогою до велосипедів, що ввозилися до США на певний час. Точно те, що закон вимагав "важіль безпеки", і коли його більше не було вимогою, є предметом подальших досліджень - не багато існує в Інтернеті.
З часом з двома східними важелями з'явилися копії з далекого Сходу. Патент Dia-Compe / Weinmann на важіль з подвійним витягуванням, можливо, закінчився, що дозволило зробити клони. Ці клони з'явилися на велосипедах після кончини Вайнмана і відрізняються меншою якістю за оригіналами з хромованими частинами, що досить швидко іржавіють.
Ось малюнок із каталогу 1983 року:
http://www.velo-pages.com/main.php?g2_itemId=29093