Що є замінником кореня селери в супі?


8

У мене немає доступу до кореня селери (селерака). Що я можу використовувати замість цього? Чи є відповідні альтернативи?


1
@hobodave: Чи слід це редагувати, щоб сказати і селеріак ? У Великобританії я взагалі не знаю його як корінь селери , і люди можуть шукати селераку , оскільки це досить поширений інгредієнт.
Орблінг

Додано селераку як тег. (Чи є спосіб зробити ці теги рівнозначними?)
Кріс Кадмор

1
Мені буде цікаво дізнатися, в якій програмі. Якщо це запіканка, салат, салат із салату ...
Гері

Гері на марці. Відповідь може залежати від того, наскільки яскравим інгредієнтом є корінь селери.

Відповіді:


4

З Тезауруса Кука

ріпа АБО ребер селери (слабший аромат) АБО корінь петрушки АБО (в салатах з натертих овочів) морква + тире насіння селери.

Насолоджуйтесь!


3
Ця відповідь щойно скопійована дослівно з Тезауруса Кука - першого результату Google - без атрибуції.
Ааронут

І це неправильно?
eladmi

2
Є дві основні проблеми, одна - авторське право (ми не можемо просто плагіатувати роботу, і називати її власною), а друга - прецедентною. Ось мета-посилання, що пояснює плагіат у запитаннях , те саме стосується відповідей, які не приписують джерела та намагаються передати чужі роботи як власні. Крім того, для когось, в тому числі, це неетично, тому що це може розглядатися як брехня і прояв неповаги до когось іншого.
mfg

6
Я приймаю це і працюватиму по-різному відтепер!
eladmi

1
Відредаговано, щоб показати відповідну атрибуцію
TFD

0

Для супу ви, напевно, можете використовувати пастернак, рутабегу (ака шведи) або навіть картоплю замість кореня селери. Морква, напевно, теж буде добре, але якщо ви пюрете суп, вони, ймовірно, вплинуть на колір.

Якщо ви хочете знайти корінь селери, ви можете спробувати азіатський ринок. У минулому я мав успіх на китайському ринку, коли всі інші місцеві магазини були з кореня селери (у Сан-Франциско).

Використовуючи наш веб-сайт, ви визнаєте, що прочитали та зрозуміли наші Політику щодо файлів cookie та Політику конфіденційності.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.