10 Я смажив свою яловичу фарш та цибулю на чилі в оливковій олії і не зливав її. Тепер мій чилі смак жирний. Чи є спосіб це виправити? chili — Тіна джерело 2 Надалі вам, швидше за все, не потрібно буде додавати жодної олії - меленої яловичини зазвичай в ній багато. — Каскабель
12 Помістіть чилі в холодильник на ніч, і олія збереться вгорі. Тоді ви можете просто зішкребти його ложкою. — McGarnagle джерело 4 Якщо він досить жирний, він зніметься в простирадлі, - але мені іноді доводиться коригувати спеції, оскільки жиророзчинні аромати вживаються з ним. (а лист жиру яскраво-помаранчевий). — Джо 1 Зауважте, що холодильник виграє чудово для гамбургерного жиру, але оливкова та більшість рослинних олій при цій температурі не згущуються. — zanlok