Чи можу я відкрутити дошку для різання?


13

Я мав би приділити більше уваги, але після регулярного миття верхньої поверхні моя дошка товщиною в півсантиметра хитається, як колиска.

Не практично використовувати перевернутий, оскільки він має зустрічну губу.

Я намагався підтримувати спинку вологою протягом 24 годин, не помітно впливаючи.

Тут було запропоновано мокру траву та сонячне світло, але це не дуже зручно для мене. Які внутрішні рішення я можу спробувати?


Я припускаю, що дошка з масиву дерева, а не бамбук? Ви пробували ваги з боків протягом ночі?
Брендан Ханнеманн

ні трава, яку собака не забруднила від сусідів, ні будь-яке пристойне сонячне світло для вищезгаданого способу. немає посудомийної машини для приготування на пару. спробуємо пропарити горщик та вагу
Пат Соммер

Відповіді:


4

Не так багато ви можете зробити з викривленою дерев'яною обробною дошкою, щоб бути чесним, окрім того, щоб або зафіксувати її, або жити з її викривленням! Я співчуваю, у мене теж викривлена!

Надалі (я буду прислухатися до власної поради) використовуйте харчову деревну олію харчової деревини на дерев'яній обробній дошці, це дозволить перешкодити її викривленню, захистити поверхню та зробити її легко чистити.


Роботи це може бути не вартим, і паровий метод не завжди буде працювати, але ви завжди можете його засипати плоским. Я повністю згоден з приводу оливи вашої обробної дошки. Я знову змащую шахту, коли вони перестають виглядати мокрими.
Собачатіна

1
@Sobachatina Ви, звичайно, можете пісок дрібними і дрібними деформаціями, але більш тонкі можуть викривити досить багато - поза будь-яким викупом за шліфуванням! Кажуть, запобігання краще, ніж лікування, набагато краще, ніж змащувати його спочатку!
spiceyokooko

1
Я завжди використовую для цього мінеральне масло з аптеки, а масло щомісяця. Це ті самі речі, які компанії, що постачають кухню, намагаються продати вас за 10-кратну ціну.
Ендрю Мао

Я люблю ідею мінерального масла. Я використовую лляну олію, але перекладаю м'ясну дошку через посудомийну машину, і посудомийна машина згодом смердить. Спробуємо знайти мінеральне масло.
румчо

8

Непримітний? Я думаю, що ідея мокрої трави + сонце звучить фантастично!

Тут я бачу два варіанти -

  • Деревина формується із застосуванням вологи та тепла. Пропустіть її через пару в посудомийній машині, і поки вона ще трубопровідним хомутом щільно затискає її між жорсткими дошками, щоб висохнути. Цей метод працює з усіма видами деревини, але ви повинні знати, що завжди існує ризик, що напруга призведе до розтріскування дошки, поки вона висохне.

    Для описів цієї техніки google "згинання деревної пари". Більшість результатів описує використання спеціалізованої парильної камери, а не посудомийної машини, але методика та ж.

  • Інший метод механічний: для видалення опуклого матеріалу використовуйте стрічкову шліфувальну машинку або рубанку. Менше ризику, але більше роботи.


Цілком ймовірно, що деревина не була належним чином приправлена ​​до того, як її перетворили на обробну дошку. 2-й варіант, мабуть, більш реалістичний.
бака

визнаний винним. наступного разу я буду краще знати.
Пат Соммер

хороша інформація вище, але після пари горщиків пари та зважування, поліпшення не помітно, щури. Унція профілактики ...
Пат Соммер

Це соромно. Вибачте, що це почули.
Собачатіна

Мокра трава та сонячне світло схожі на те, що можна імітувати вологими рушниками та духовкою ....
rackandboneman

4

У мене була така ж проблема з новою дошкою. Після викривлення я наситив її з обох сторін мінеральним маслом, опукла сторона була облицьована моїм прилавком, поклала поверх воскового паперу, щоб дати напівпористий бар'єр, потім пластикову обгортку зверху, і шарувати на ній шаруваті книги. Потім залишив його на рівній поверхні і він дивовижно сплюснувся. Зараз я зберігаю його повністю рівно, і це було добре.


2

Знайдіть друга, у якого є магазин по дереву, і попросіть їх розбити. Якщо ви любите дошку, це єдиний спосіб, коли я особисто можу подумати про те, щоб зробити її знову ідеальною.


2

Ми купуємо дошки для подрібнення бамбука, а мати маленької дитини означає, що ми не маємо часу їх правильно мити вручну або змащувати харчовим мінеральним маслом. Наші дошки просто заходять у посудомийну машину, як і всі інші страви. Це призводить до того, що вони вигинаються в напрямку розпилення.

Я виявив, що якщо повернути дошку (повернутою обличчям до посудомийної машини), наступного разу навколо неї перейде в посудомийну машину, вона вивернеться в інший бік і випрямиться. Це, мабуть, страшно для дошки, але воно вирішує проблему з викривленням.

Можна спробувати спробувати, якщо всі інші варіанти тут не вдаються.


1

У мене був такий, який був викривлений досить погано. Врешті-решт він виправдав себе, поклавши його «плоскою» опуклою стороною вгору над горщиком після ретельного замочування / миття, це дозволило йому рівномірно висохнути, коли повітря, що протікає під ним, і знало, що робити.

  • Я не користувався прямим теплом, але він був там пару днів поруч з іншими 3 пальниками
  • Я не використовував ніяких ваг
  • Я не парився
  • горщик весь час був абсолютно порожнім, в ньому не було нічого, крім велосипедного повітря.
  • Дошка повністю не накрила горщик, що дозволило навколо нього циркулювати повітря.
  • Я повторив цей процес кілька разів, щоб повернути його ~ 96,2% до його початкової «плоскості»

Якщо у вас є електричні пальники (котушки) (можливо, простіші / безпечніші, ніж газ для цієї мети), то існує набагато менше, ніж безпечного, необхідного нагляду, способів прискорити процес проходження шахти. Звичайно, ви також могли щось підробити в духовці. Зауважте, що прискорення процесу також може призвести до того, що він більше викривиться. Очевидно, що це явище було недостатньо задокументовано, але я хотів повідомити людям, що це можливо.


Що ти маєш на увазі "плоска над горщиком". Ви поклали ваги на дошку і ввімкнули нагрівання під горщиком, наповненим водою, щоб дошка пропарилася? Або ти просто зважив мокру дошку? Або ти взагалі не використовував ваги? Я можу собі уявити, що ти вразив метод, який працює, але твоє пояснення ускладнює розуміння того, що ти робив.
румчо

@rumtscho Оновлено, спасибі за те, що вказав на його слабкість для початку, сподіваюся, що це хороша орієнтир зараз! Лемме знайте, що ви думаєте!
NOTjust - user4304

Постійне використання цієї обробної дошки та експерименти, я вважаю, що я виявив, що опукла сторона повинна бути звернена вгору (верхня сторона, яка є), я відповідним чином оновила свою відповідь.
NOTjust - user4304

1

Я випадково викривив багато своїх власних обробних дощок. Я поклав обробну дошку над розпарювальним горщиком, при цьому зігнута частина стирчить у напрямку до горщика. Він нагріває дошку, і дошка починає викручуватися у зворотному напрямку. Я знімаю його, коли прямо. Працює кожен раз.

Використовуючи наш веб-сайт, ви визнаєте, що прочитали та зрозуміли наші Політику щодо файлів cookie та Політику конфіденційності.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.