Відповіді:
Гаразд, я здійснив більш ретельний пошук і знайшов рецепт глазурі пончиків для пончиків Бекі Кука . Мабуть, моя помилка полягала в тому, що я давав їм (пончики) охолонути, і відповідно до статті:
Глазур - це найпростіший спосіб підсипати пончик. Але є кілька речей, які потрібно пам’ятати. Перш за все ... глазурувати пончики лише тоді, коли вони теплі. Якщо ви це зробите, коли вони охолонуть, глазур просто просочиться і стає гупою.