Чи є супер близька заміна гракерам?

Я з Канади (де є безліч грак-крекерів!), Але наразі живу в Австралії. У них немає нічого подібного до крекерів Грем, і я дійсно міг би використовувати їх для кількох рецептів, які я розробляю.

Хто-небудь має близьку заміну крекерам Graham? Я дивлюся на те, щоб зробити своє, але це здається набридливим завданням просто розбити їх знову.

Спочатку спробуйте переварити печиво. Вони насправді дуже схожі на печиво / сухарики / печиво, і це досить поширена заміна, що навіть згадується у Вікіпедії . Тезаурус Кука означає, що в Австралії їх називають печивом з пшеничного борошна.

пропозиція кислого кольору особливо хрустких пряників може також спрацювати, але ви також хочете переконатися, що вони не надто гострі!

(На жаль, я не знаю про конкретні сорти, оскільки я не австралійський.)

Я австралійці. Ми використовуємо печиво Марі.

Я був в Австралії минулої зими і виявив, що вони не продають жодної вафлі Грем. Я замінив травне печиво / печиво і виявив, що вони не такі солодкі. Хоча кора скористався гарним смаком, наступного разу, коли я зробив «варення з грейму», я додав чайну ложку цукру до крихти бісквітної крихти ... тепер він на смак ближче до кори вареної грама, до якої я звик.

Залежно від місця проживання, деякі продуктові магазини мають міжнародний відділ харчування. Але для хрусткої скоринки солодкого пирога, я не думаю, що ви можете пройти повз печиво з бутербрутом , яке продається десь в будь-якій точці Австралії. Я також використовував молочну стрілку або ранкову каву. Мені це теж подобається, але вони не такі милі.

Перейдіть до філіппінських бакалійних продуктів. У них є запаси печива Грема. Я щойно купив дещо у Маніла Март у Райді (Сідней), а також побачив їх у торговому центрі Ashfield Mall у Сіднеї, де магазин фруктів та овочів ведеться філіппінцями.

Я використовую крекери Grahams в моїх пирогах з ключовими лаймами. Ключові лайми характерні саме для Флориди, і я повертаю їх із собою як концентрат соку із Супермаркету Publix.

Я також повертаю крекери Grahams. Але коли я закінчуюсь, в Австралії є ЗАМЕСТЬ ТОЛЬКО ОДИН. Це ГРАНІТА АРНОТТА. Отримати його можна в будь-якому австралійському супермаркеті.

Зробив сліпий тест на смак з моїми друзями та родиною, щоб побачити, чи можуть вони скуштувати різницю між Гранітою та Грахамсом. Вони не можуть. Я даю їм три шматки граніту і два шматки Грема, вибрані випадковим чином, поки вони зав'язані очима. NO ONE може правильно вибрати різницю.

Я живу в Австралії і вживаю печиво «Граніта», змішане з 2 столовими ложками цукру, і 1/4 склянки мигдальної їжі для моєї заміни сухарям Грем. Всі розчавлені, звичайно :)

Я б припустив, що переварювальні або запропоновані альтернативні крекери Грема будуть такими ж, як печиво пшениці Арнотта, або чому б не просто вживати ранкову каву або молочну стрілку Арнотта. Я спробую спробувати пшеницю і подивіться, як це працює. Більшість бісквітних основ можуть використовувати будь-яку з цих трьох пропозицій на мою думку.

Я б запропонував вам використовувати печиво з багатим чаєм, якщо ви знайдете їх. Вони прості і ідеально підходять до будь-якого виду торта

Я використовую травне печиво і додаю корицю, щоб наблизити їх до смаку Грех Крекера.

Найкращий замінник - травне печиво (солодше і хрусткіше, ніж цільнозернові), шукайте бренд Mcvities, який є шотландським, але доступний в Австралії в коолевих ковпаках та інших місцях. Я їх постійно використовую. Вони чудові.

Я б озирнувся навколо місцевого бакалійника. Існує багато інших продуктів Graham, таких як зерна Golden Grahams, закуски Teddy Graham для дітей та закуски Annies Graham, знайдені в органічному розділі. Можливо, у розділі випічки ви можете знайти крихти грейма