Як швидше запалити вугілля?

Я страшенно нетерплячий, але люблю готувати на грилі з деревним вугіллям. Як можна швидше приготувати вугілля? В даний час у мене є димохідний пускач, я використовую грудовугільне вугілля і запалюю якийсь папір під димохід. Готуватися потрібно близько 25 хвилин.

Це довго клопіло мене, і я припускав, що є кращі шляхи. І є! Здебільшого ви хочете ознайомити вугілля з більшістю свого друга, містер Кисень!
Положення пожежників скрізь та друг ковалів, збільшений кисень почне вугілля набагато швидше. Три простих способи досягти цього:

1. Фен для волосся! Просто підключіть фен і надуйте його на вугілля. Остерігайся золи та сигрів, які роздуваються! Вам все одно знадобиться папір для світла.
2. Пилосос у зворотному порядку! Наприклад, мій шопчак може бути повітродувкою і змусить фен зважати на об'єм. Остерігайся золи та сигрів, які роздуваються! Вам все одно знадобиться папір для світла.
3. Спеціалізовані інструменти для барбекю на зразок цього . Вони мають таку перевагу, що вони є термостійкими, а також запускають вугілля з надто гарячим повітрям, але довгострокова надійність і ціна завжди стримували мене від придбання.

Особисто феном найпростіше і голить час аж до декількох хвилин.

Це не спрацює для вашого сільського досвіду поза мережею, але за примху я придбав електростартер для вугілля за 10-15 доларів у магазині обладнання. Помістіть трохи кускового вугілля вниз, покладіть цю річ зверху (але не там, де деревне вугілля могло б торкнутися пластикової ручки), і покладіть на неї більше деревного вугілля. Підключіть його та зачекайте 6-8 хвилин, потім вийміть вилку з мережі та вийміть її.

В основному це такий же нагрівальний елемент, який ви знайдете в електричному діапазоні або духовці.

http://www.amazon.com/s/ref=nb_sb_noss?url=search-alias%3Daps&field-keywords=eletric+charcoal+starter&rh=i%3Aaps%2Ck%3Aeletric+charcoal+starter

Є багато розроблених для використання прямо на решітці, і, можливо, такі, які добре працюють з димоходами. До цього я зазвичай використовував газетні та гелеві кубики, але тепер мені не доведеться купувати гелеві кубики або отримувати ідеальний потік повітря в моєму димохідному пускачі.

Я дуже задоволений моїм, тому що зазвичай 6-хвилинний огонь проходить досить непогано, і він за 8 хвилин перебуває в повному спалаху (максимальний час, за який оцінюється міна). Як тільки він є, я розкладаю вугілля і додаю ще трохи; Зараз я можу готувати приблизно 15-25 хвилин.

Як і ви, з димоходом я зазвичай отримував результати протягом 20-25 хвилин (якщо щось не пішло не так), але для приготування гриля зазвичай вистачало 40+ хвилин.

Найкраще, що я знайшов - це вогнемет з пропаном, який прикріплюється до стандартного бачка для барбекю 20 фунтів.

Щось на зразок цього:

http://amzn.to/1yOvMxq

Це також чудово підходить для знищення бур’янів.

Так! феном у холодному режимі, і вам потрібно буде присвятити барбекю, оскільки будь-яке волосся, висушене ним, також буде пахнути барбекю.

Ви більше не будете потребувати укладання димоходу, і якщо націлити фен на основу вугілля (зворотний пожежник), ви можете працювати над білим вугіллям у 90-х.

Найшвидший (дещо безпечний) метод, який я спробував, - це повітродувка в 10 футів. Будь-який ближче, і ви можете підірвати вугілля та мангал. Це було скоріше веселим приколом, ніж надійним щоденним початком барбекю. Хоча це потребувало серйозних пожежних стартерів.

Я теж нетерпляча людина. Але я маю ідеальну відповідь на це питання. Я спробувала все, включаючи фен, але мені це зовсім не вдалося. Я про це так думав, нарешті розробив правильний інструмент для вирішення цієї універсальної проблеми.

[Вибачте за те, що здався спамом, але коли я побачив це питання, я повинен був запропонувати свою відповідь.]

FiAir - це перша і єдина по-справжньому портативна повітродувка для пожеж на деревині та вугіллі.

Деревне вугілля = перше світло до температури приготування їжі за половину часу, який ви звикли - зазвичай 8-12 хвилин.

Дерево = перше світло до повного спалахування приблизно за 2 хвилини

Ми перевозимо майже 2 роки, і люди, схоже, люблять це за свої мангали, курці, каміни, пожежні ями, дров'яні печі та багаття.

$ 24,99 з гарантією 12 місяців

FiAir зроблений в Америці для зберігачів полум'я по всьому світу

Почніть з того, що я знаю, що цій публікації пару років, і я спізнююся з грою. Можливо, це буде корисним для когось із вас. Я використовував як грудочки, так і брикети. У мене була така ж проблема, і до того, як я мав BGE, я використовував димохід. Що ж, я помітив з роками, що іноді деревне вугілля потребує тривалого часу. Я використовував фен, повітродувку і вручну роздував вугілля. Усі ці варіанти допомагають, але колись у мене була теорія, що деревне вугілля утримує вологу. Це було після того, як я був обдарований BGE, і я повторно використав старе вугілля. Це змусило мене почати думати про вологість і вплив, який вона мала на вугілля. Тепер я завжди зберігаю вугілля у кліматичному контрольованому районі, і коли мені залишається багато вугілля, яке вийшло в гуморі, що потрапляє в СВ, я підштовхую це вугілля до країв, і запалюйте хороший матеріал посередині. Як тільки сухі вугілля почнуть горіти невеликим полум'ям, я закриваю верхню частину яйцеклітини, і я відчуваю, як волога випарює верхню частину димоходу (це ще більше підтвердило мою теорію). Я, як правило, використовую невеликий шматок вогнегасника (тирси з восковим покриттям) на відміну від газети, навіть коли у мене був димар, я використовував цей варіант, і він працював чудово, доки вугілля було висохлим. Можливо, це купа какамамі BS, але я досить великий вірю в те, щоб утримувати вологість від мого вугілля, і я маю набагато швидше світло до часу приготування! Удачі! Я, як правило, використовую невеликий шматок вогнегасника (тирси з восковим покриттям) на відміну від газети, навіть коли у мене був димар, я використовував цей варіант, і він працював чудово, доки вугілля було висохлим. Можливо, це купа какамамі BS, але я досить великий вірю в те, щоб утримувати вологість від мого вугілля, і я маю набагато швидше світло до часу приготування! Удачі! Я, як правило, використовую невеликий шматок вогнегасника (тирси з восковим покриттям) на відміну від газети, навіть коли у мене був димар, я використовував цей варіант, і він працював чудово, доки вугілля було висохлим. Можливо, це купа какамамі BS, але я досить великий вірю в те, щоб утримувати вологість від мого вугілля, і я маю набагато швидше світло до часу приготування! Удачі!

Я займаюся лише вугіллям 50 років. Я завжди використовую електричний пускач, тому що він швидкий, чистий, не залишає запахів, а вугілля можна використовувати до повного висихання. Димохід - це чудово, але мені потрібно перезавантажувати електричні вугілля в димохід, щоб пришвидшити їх. Тому я не морочуся димоходом, якщо я не перебуваю поза електрикою. Для прискорення роботи я використовую:

1. Фен, на гарячому, не тримається занадто близько. Я ніколи не пошкоджував і не курив фен.
2. Тепловий пістолет. Гарячіший, ніж фен, можна тримати ближче до вугілля, але це не завжди під рукою.
3. Пилосос у зворотному напрямку. Зокрема, у магазинах вакуумів легко вставити шланг у «зовнішню» сторону.
4. Листовий повітродув? Я використовую моє для безлічі цілей, але ніколи не використовую барбекю. Я використовую його для спалювання листя восени, якщо вологий вогонь трохи млявий, і я хочу, щоб обернута фольгою картопля була зроблена на вечерю.

Я додав на папір трохи рослинного масла, і це трохи допомагає.

Якщо ви божевільні, викладіть 50 фунтів деревного вугілля. Покладіть запалену сигарету на купу. На сигарету налийте 3 галони рідкого кисню. Зауважте, насичене вугілля LOX може бути ЕКСПЛУЗИВНО. Але, ей, готовий гриль за лічені секунди.

Покладіть трохи паперу на дно щільно. Вийдіть на відкриту територію. Дрибіть одну чашку бензину. Киньте на нього сірник. 5 хвилин добре пройти.