Вода вибухнула в мікрохвильовій печі


11

Я нагрівав воду в мікрохвильовій печі, і вона вибухнула всередині. Вода лилася, навіть якщо двері були зачинені. Тепер я знаю, що я не повинен нагрівати воду в мікрохвильовій печі. Але я це зробив і зараз після вибуху води я не впевнений, чи зможу я використовувати мікрохвильову піч. Через дванадцять годин після вибуху всередині мікрохвильовки я спробував розігріти деякі овочі, і з’явились шалені шуми та спалахи апельсина. Це тому, що вода ще не висохла або мікрохвильова піч повністю зруйнована?


3
Звучить ваша "вибухнула" вода щось коротке замикання. Важко сказати, чи є пошкодження постійними, але це ймовірно. Дайте йому добре висохнути (як у дні, а не години) у добре провітрюваному приміщенні, а потім спробуйте ще раз. Будьте готові підірвати запобіжник, тому не виконуйте тест, поки ви робите резервну копію комп'ютера чи подібне. Ласкаво просимо на сайт!
— Stephie

Вода, що вибухає, викликана тим, що поверхня води була занадто гладкою - вам потрібні певні порушення, щоб утворилися бульбашки, і кипіння почалося, - якщо цього не зробити, коли ви відкриєте двері і досягнете все це може здатися, що миттєво закипить (і обшпарить вас). Здається, що це саме могло статися (на щастя, до того, як ви відчинили двері).
— Джо

2
Під час нагрівання води (якщо ви намагаєтеся довести її до кипіння), це гарна ідея: або проплийте зубочисткою в контейнер, або помістіть туди дерев’яну шпажку.
— Джо

1
Ви перегріли воду з наступним вибуховим кипінням, керівництво користувача моєї мікрохвильовки наполягає на тому, щоб покласти ложку в нагріту чашку. Вони навіть прикріпили наклейку про це під її дверима.
— Євген Петров

2
Ймовірніше, що контейнер зламався, ніж вода спалахнула на пару, оскільки обертова основа підтримує достатню ворушіння у воді. Нахиліть пристрій і тримайте двері відкритими, щоб вони висохли. Якщо миготіння всередині осадженого вуглецю знаходиться в важкодоступних місцях, замінити пристрій може бути простіше, ніж розділити його на очищення.
— Optionparty

Відповіді:


14

Джо по суті має рацію. Бульбашки утворюються в рідині на так званих ділянках нуклеації - невеликих регуляторах в ємності або в самій рідині. Якщо ви подивитеся на нижню частину склянок пива, є невеликі вузлики (часто у формі логотипа пивовару), які нуклеїрують бульбашки CO2, який розчиняється в пиві. Приблизно те ж саме відбувається з водою - для видалення пухирців пари потрібні місця нуклеації, і без них вода може перегріватися до межі своєї нормальної температури кипіння 100 С. Коли ви порушуєте рідину і надаєте місця зародження, цілий грудок з нього в мить може перетворитися на пару.

Можливе постійне пошкодження духовки, але я б залишив її на кілька днів, а потім спробуйте ще раз.

Використовуючи наш веб-сайт, ви визнаєте, що прочитали та зрозуміли наші Політику щодо файлів cookie та Політику конфіденційності.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.