Що таке сухий сир?

Звідки ти родом? Це може допомогти в наданні порад щодо покупки.

@PatrickHofman ні, це зовсім не так, як фета. Судячи з назви рецепту та назви ОП, ми маємо справу з рецептом зі Східної Європи, тому сир буде з родини творогів (опис «сухий сир» - це також найкращий спосіб назвати цей сир, який, здається, бути невідомим в англомовних країнах і тому не має впізнаваної назви). Він сильно відрізняється від фети і текстурою, і смаком.

Я замислююся над тим, чи закривати це як дублікат готування.stackexchange.com/questions/29014/… . Здається, це та сама проблема, що стосується сиру тієї ж сім'ї. Я залишаю голоси громади, щоб вирішити, чи слід також залишати це питання відкритим, чи вони досить схожі, щоб вважати їх дублікатами.