У мене виникають проблеми з відокремленням ями, або насіння, подібного до речі, у Рамбутані. Він легко виходить, але залишає липкий шар «кори» на білій частині плоду. Це речовина, схожа на кору, справді важко відокремити від плодів, не витрачаючи на це багато.
Чи є якісь спеціальні прийоми, якими я можу користуватися?
Нижче наведено малюнок для довідки:
Відповіді:
Більш чіткий чи не камінь рамбутана виходить чисто залежно від конкретного сорту рамбутана:
Є фрістоун та клайнґстон. Кісточка з каменя просто вискакує, чіпчики, ну і чіпляються за плід. Єдиний варіант для них - або спробувати очистити його, зробити безлад, помити фрукти, і не вдатися, або просто попсувати їх у рот, висмоктати і жувати м'ясо, і виплюнути кісточку.
Іншими словами: Якщо ви хочете їх добре очистити, придбайте безкоштовні камені. Проблема полягає в тому, що я ніколи не бачив, якби рамбутанів насправді мітили як таких, принаймні не там, де я живу, і вони не часто доступні ( лічі отримати легше). Можливо, в інших країнах інакше, але тут неможливо сказати, який у вас сорт, не спробувавши жодного.