Очищення кавових горщиків та термосів

Чи є загальнодоступний очисний розчин, який я можу використовувати для кавових горщиків та термоси для нагнітання кави та чаю?

У мене є ряд таких, які починають проявляти плями від кави та накопичення частинок від кави та чаю. Для кавових горщиків (ще коли я в молодості працював у ресторанах) у нас був білий порошок, який добре працював, але я не маю уявлення, що це насправді. Я купив "порошок для очищення кавових горщиків" в Інтернеті, але це просто миючий засіб для посудомийної машини, і він залишає слизистий, мильний залишок, який потребує великого обдування ошпареною гарячою водою, щоб повністю очистити слиз і смак. Для кавових горщиків це легко, але зіпсує мої термоси та гуртки контиго.

Чи є у споживачів простий у використанні очисник для очищення скляного посуду, який не є просто ребрендовим миючим засобом для посудомийної машини?

Дякую.

Ми пиваємо пиво вдома, тому у нас є продукт, який справді добре справляється з цим, під назвою PBW (Powder Brewery Wash). Наші кавові термоси з нержавіючої сталі виходять як нові. Опис товару з веб- сайту, який пропонує його, говорить :

PBW (Powder Brewery Wash) - запатентований лужний очищувач, спочатку розроблений для Coors, який зараз широко використовується в комерційних пивоварнях по всій Північній Америці. Використовуйте від 1 до 2 унцій за галон для чищення чайників, 3/4 унції за галон для ферментерів, кегів, резервуарів та іншого обладнання. Замочити обладнання протягом ночі у розчині PBW; промийте наступного ранку - не потрібно проводити вичісування! Не пошкодить гумові прокладки, м'які метали чи шкіру. PBW може ефективно очищати предмети, до яких не можна потрапити щіткою або губкою, і досить сильна, щоб видалити товсті, важкі органічні ґрунти, що змикаються.

Однак, у нас цей продукт вже є. Я робив деякі дослідження, і це здається, що Oxiclean насправді працює, і ви, можливо, вже є якісь вдома - а якщо ні, то, швидше за все, ви можете знайти це легше.

Я використовую оцет, як правило, дистильований білий оцет, керуючи ним через систему, наприклад, приготування кави очистить всередині машини нарощування і допоможе очистити горщик, оцет є слабкою кислотою, якщо вам потрібна сильніша муратинова кислота, яка використовується в басейнах, щоб збалансувати РН можна використовувати, але я розбавив би його водою, а не промивав через машину просто в горщику та термосі. В обох випадках принаймні 3 цикли із прісною водою після очищення очищених деталей можуть отримати потрібні результати без особливих зусиль. У минулому я використовував 30% муратик для очищення впертих плям на плитці. Пам'ятайте про те, що ви використовуєте муратичні всі способи додавання кислоти у воду для безпеки.

Я використовую стерилізатор по- домашньому в термосах і на обладнання для приготування кави. Це дуже добре знімає плями, якщо ви намокаєте і розтріскуєте / щітаєте. Він досить добре змивається холодною водою.

Гарячий оцет також може бути досить ефективним, оскільки частина накопичення часто набуває вапняний наліт. знову намочіть і почистіть.

До речі, не робіть того, що я намагався зробити, і простерилізуйте парою ковпачок термоса в мікрохвильовій печі (було трохи, що я міг лише промити, а не очистити, і зрозумів, наскільки це брудно). Шахта вибухнула.

На мій досвід, будь-яке сильно лужне миючий засіб добре розчинить кавову гущу.

Ви можете придбати вигадливі засоби для чищення, спеціально виготовлені та продані для цієї мети, як, наприклад, «порошок для очищення кавових горщиків», а просто звичайний старий гідроксид натрію (сода луга, каустична сода, NaOH) або карбонат натрію (пральна сода, Na ₂ CO ₃ ) розчин з трохи змішаного миючого засобу для миття посуду зробить цю роботу так само добре. Або ви можете просто використовувати миючий засіб для посудомийної машини , більшість з яких є високощелочним.

Попередження про безпеку: Само собою зрозуміло, але міцні лужні розчини є їдкими . Вони не вб'ють вас, якщо доторкнутися до них, але вони можуть викликати роздратування і неприємні хімічні опіки, якщо ви потрапите на шкіру і не змиєте їх якнайшвидше. Якщо у вас щось на очах, незважаючи на захисні окуляри, які ви насправді мали б носити, також змийте їх великою кількістю води та йдіть до лікаря.

Крім того, не використовуйте лужні речовини на алюмінії або на будь-якому іншому, що не є безпечним для посудомийної машини. Сталь, скло і більшість пластиків повинні бути прекрасними.

Розчинивши кавові плями лужним розчином для очищення та зливши його, вам потрібно буде промити ваш горщик м'якокислим розчином, щоб нейтралізувати будь-які залишки лугу. Це дозволить позбутися мильного смаку, на який ви скаржилися.

Розбавлена лимонна або оцтова кислота (прозорий оцет) повинна добре працювати, як і будь-який засіб для видалення накипу, придатний для використання з кулінарним начинням. Просто гарненько промийте горщик кислим розчином, а потім ще раз лише водою, і дайте йому висохнути.

Кисле промивання також допоможе розчинити будь-який наліт, який, можливо, накопичився у вашому горщику поряд із залишками кави. Насправді, якщо ви живете в районі з жорсткою водою , ви, можливо, захочете розглянути триетапне промивання: спочатку кислотою для видалення накипу, потім лужною, щоб змити залишки кави, і, нарешті, м'якою кислотою знову для нейтралізації залишків лугу. очисний розчин. Я сам цього не перевіряв, оскільки вода тут досить м'яка, і тому вапняний наліт рідко є проблемою. Але я підозрюю, що варто спробувати.

Також, де це можливо, просте механічне вишкрібання губкою, з чи без хімічних чистячих засобів допоможе багато у видаленні стійких плям від кави. (Не забудьте надіти гумові рукавички, перш ніж вставляти руки в розчин соди з їдкою їжею!) Насправді, для таких речей, як кавові чашки та ложки, я виявив, що хороший скраб з грубою губкою та деяким милом для миття посуду. робота досить непогано. Хімічні методи дійсно потрібні лише в крайніх випадках, або для важкодоступних плям, наприклад, в термосах, де механічне очищення буде складно.

Коли я працював у ресторанах, ми клали подрібнений лід, кухонну сіль (4-5 ч. Л.) Та трохи соку лимона чи лайма в кавові горщики для їх очищення. Трохи оберніть його, викиньте суміш і добре промийте.

Я думаю, що білий оцет також добре працює. Сам по собі (запускаючи його через кавоварку для просочування) або замість соку лимона / лайма в згаданій мені суміші.

Інші відповіді перерахували оцет і лимонний сік і розпушувач. Є продукти, які поєднують усі ці речі в якомусь супер очищувальному засобі, і це… очищувач зубних протезів.

Одна вкладка очищувача зубних протезів (і, звичайно, вода) в термосі протягом ночі працює просто чудово.

Слід зазначити, що деякі марки можуть додавати аромат, щоб зробити протези та дихання м'ятими свіжими. Тримайтеся подалі від цих брендів, ваша кава чи чай будуть трохи кумедні .

Засіб для чищення протезів також очистить ваш електричний чайник та кавову машину.

Типовим очищувачем, який я деякий час використовував на офісному кавовому посуді (комерційна модель Bunn), був фірмовий порошок "Dip-It". Ви б додали приблизно гарячу воду до чайної ложки, і це призведе до видалення залишків кави та обсипання теплих елементів. Так, я б використовував його і в своєму термосі.

Схоже, бренд "Lime-A-Way" викупив продукт і переформулював рідкий продукт. У коментарях до Amazon вказується, що роздрібнити порошок може бути важко, і багато людей не задоволені переформулюванням. Трохи гуглившись, цілком можливо, що форма харчування може зараз пропонуватися для комерційного використання тільки Ecolab, оскільки "DIP-It XP" Їх SDS перераховує основний компонент як Карбонат натрію.

Ви можете продовжити пошук.

Я використовую чудово названий порошок Caff Caff, і він прекрасно справляється з розчиненням жирної кавової гарбуза. Він призначений для кавових машин, і хоча я не пробував його на кафетері / термосі, варто було б спробувати. Велика пляшка у Великобританії коштує близько 7 фунтів, і я використовую чайну ложку кожен раз.

Найкращий засіб для чищення, який я знайшов для нержавіючої сталі та скла, коли йдеться про каву чи чай - це друг Keeper's Friend . Я використовую його для очищення ножів із високовуглецевої сталі, оскільки вони стійкі. Другий кращий очищувач - це дистильований білий оцет, хоча також працює яблучний оцет. Взагалі, легкі кислоти найкраще ЗАСТОСУВАТИ ПРАВИЛЬНО видалити порошок, що накопичується з кави та чаю, не залишаючи мильного післясмаку, який робить мильне блюдо.

Одного разу мені довелося прибирати пляшку, схожу з налгеном, після того, як хтось залишив її молоком протягом тижнів. Цей прогорклий молочний запах не виходив би з пластику, незалежно від того, скільки разів я його мив мильним посудом. Я використав дистильований білий оцет і дав йому просидіти в пляшці приблизно стільки ж часу, як там було молоко, і після того, як справді добре промити водою, запаху не було. Можливо, залишився найменший запах оцту, але мені це було набагато більше переваги, ніж прогірле молоко.

Звичайний побутовий відбілювач виведе плями; 1 частина відбілювача на 4 або 5 частин води зробить роботу. Обов’язково добре промийте водою і не переплутайте її з будь-якими іншими хімічними речовинами. Я б використовував його на графіні або термосі, де я можу бути впевнений, що всі поверхні ретельно промити, але не пропускати його через кавоварку. Для цього я б вживав оцет, як і в деяких інших пропозиціях. BTW, відбілювач хороший для видалення плям, але для нанесення вапна багато не допоможе. Оцет - ідеальний вибір для позбавлення від накипу.