Як я можу перевіряти фрукти чи овочі на ринку, мінімізуючи механічні пошкодження?

З цієї відповіді та обговорення в коментарях:

[T] Проблема полягає в механічних пошкодженнях: кожен раз, коли хтось бере фрукти і кладе його знову, це може призвести до невеликих м'яких плям і місцевих пошкоджень. Це буде викликати пошкодження, невидимі на перший, але незабаром гниття, або в магазині або в будинках інших нічого НЕ підозрюють клієнтів - Стефі

Я до цього розглядав шкоду проштовхування або прищипування продукції, і намагався уникати цього, але не думав про шкоду, щоб просто забрати щось і відкласти його назад . І тепер, коли я думаю про це, я не можу придумати спосіб дослідження фруктів, не завдаючи таких механічних пошкоджень. Навіть катання на місці може бути так само, або більше, шкідливим.

Що я можу зробити, щоб вивчити фрукти, не завдаючи шкоди, яку можна уникнути?

Перший крок - лише забрати речі, які ви, ймовірно, купуєте. Тоді вам слід буде лише відкласти речі, які вже мають справжню проблему.

Для деяких речей, які ви хочете перевірити на стиглість, але недозрілі предмети є більш надійними, тому їх слід обережно підібрати без пошкоджень і знову відкласти. Зрештою, цим користуються люди та машини досить багато, перш ніж ви коли-небудь це побачили. Якщо ви, з іншого боку, шукаєте щось недозріле, щоб воно трималося довше (і ви не можете піти за кольором, як з бананами), вам потрібно буде бути дуже ніжним, дійсно обробляючи потенційно стиглі предмети.

Я надзвичайно прискіпливий до свіжих продуктів. Зазвичай я намагаюся вирішити, що я буду купувати, виходячи з його зовнішнього вигляду спочатку - чи має він гарний колір? Це виглядає чисто і здорово?

Тоді (хоча це, мабуть, не вважається експертизою), якщо я не купив цей товар у тієї лавки / магазину, перш ніж попросити продавця про це. Це може бути недостовірним через очевидну упередженість, але я намагаюся задавати якісні питання.

Після того, як я визначив щось, чого я хочу, зазвичай це відчуваю. Деякі виробляють не дуже пахне, але такі речі, як манго, помідори, апельсини, багато інших фруктів, а також деякі овочі та зелень, очевидно, повинні добре пахнути. Якщо це здається потенційно незручним, не піднімаючи його, або я не можу дістатись, я попрошу у продавця дозволу чи допоможе мені.

Як тільки я вирішив купити щось, я підберу його і в цей момент перевірте, чи немає проблеми, яка була прихована раніше. Якщо є такий, я, мабуть, вкажу це продавцеві, якщо це досить погано.

Кріс вже потрапив у найважливіший момент: з ним, мабуть, вже йшлося набагато менш обережно, тому не потрібно надто хвилюватися.

У дусі ніжності я:

• Не тріскайте та не дробіть продукцію

• Завжди обережно відкладайте --- уявіть, як встановите яйце на прилавок, не розбиваючи його

• Акуратно стисніть --- свіжість зазвичай відображається твердістю, і ви можете судити, що без смертного падіння або вкопування в нього пальців

• Акуратно поширюйте --- вимагає дуже малою спритності для огляду більшості листяних овочів, не розриваючи їх

• Не натискайте та не ставте фунтом --- зазвичай існує спосіб сказати, не граючи на ударних