Інші відповіді вірні, що ви спостерігаєте нормальний цикл розморожування морозильної камери. Я просто хотів би додати два додаткових спостереження:
1) Зазвичай існує два види таймерів розморожування: механічний та адаптивний. Схоже, ваш холодильник має механічний таймер розморожування завдяки регулярному циклу 14 годин незалежно від використання. Це означає, що він часто витрачає енергію на розморожування, коли цього не потрібно.
Адаптивні розморожувачі OTOH намагаються бути ефективнішими і не працюють так часто. У них є монітор комп'ютера, наприклад, як часто двері були відкриті після останнього розморожування, як довго працював компресор з моменту останнього розморожування, як довго працював обігрівач під час останньої розморожування тощо.
(На жаль, це не так, як це обов'язково спрацьовує на практиці. Принаймні, для мого холодильника GE, принаймні, плата пережила багато ревізій і все ще виходить з ладу досить часто ... і замінити його теж дорого, порівняно з простим таймер! Це ідеальна ідея, але в цій області явно більше роботи потрібно зробити. Це не потребує занадто багато замінників процесора та продуктів харчування, щоб перевантажувати незначні заощадження на велосипеді на розморожуванні, який працює частіше ІМХО.)
2) Схоже, ви безпосередньо вимірюєте температуру повітря в морозилці, тому ви вловлюєте кожне невелике коливання. Фактична їжа у вашому холодильнику не змінюється настільки швидко, тому більш точний моніторинг температури для таких речей, як їжа, вакцини тощо, зазвичай передбачає зонд із температурним буфером якогось виду, щоб краще відобразити повільніші зміни температури, що предмети в морозильник насправді відчувається (наприклад, пляшка зонда, наповнена гліколем). І хоча твердження, що більш повний морозильник є енергоефективнішим, ніж спорожнілий, все ще трохи суперечливе, з точки зору стабільності температури, більш повний морозильник також повинен мати стабільнішу температуру.