Одним із заходів, що застосовуються при конкретизації бетону, є співвідношення вода та цемент. Якщо води є занадто багато, на хімічну реакцію (гідратацію), яка "затвердіє" цемент в бетоні, негативно впливає, якщо в суміші занадто багато (або занадто мало води), що призводить до отримання більш слабкого бетону, ніж якщо оптимальна кількість використовується вода. Бетонні компанії вимірюють вміст вологи в своїх агрегатах (пісок і камінь), щоб переконатися, що вони додають потрібну кількість води для кожної заданої суміші.
Для регулювання працездатності (відстійник, виміряний у кількості, яку він «осідає» - або краплі - коли видаляється конусоподібний насип) з бетону, можна додати воду (і це часто робиться «неофіційно» на місці, щоб зробити життя легше для експлуатантів на майданчиках), але для досягнення зазначеної міцності, оброблюваність повинна бути визначена при закачуванні бетону, оскільки це дозволяє бетонній компанії компенсувати зайву воду, додаючи також більше суміші цементу в суміш. Наприклад, бетон, призначений для перекачування (який потребує підвищеної здатності до прокачування насоса), матиме набагато вищий спад, ніж той, що використовується для прямої заливки; щоб досягти такої ж міцності на стиск у готовому бетоні, насосна суміш матиме більший вміст цементу, ніж суміш, яка використовується для прямого заливання.