Будь-яка напрямна напруга, яку ви застосовуєте безпосередньо до аналогового тракту сигналу через опори, такі як ваш R6, повинна запобігти безшумності. Очевидно також, що за допомогою подачі напруги 5 В для зміщення шляху сигналу таким чином, який ви знаходитесь, призведе до входу сигналу до А / Д, який має залежність від абсолютного значення цієї напруги живлення.
Я б подумав, що вам захочеться переосмислити свою конструкцію, так що єдине, що безпосередньо змінює шлях сигналу, - це вхідна напруга та вихідний підсилювач. Таким чином ви видаляєте ефект зміни напруги живлення коефіцієнтом PSSR (коефіцієнт відхилення джерела живлення) використовуваних підсилювачів.
Нарешті, я думаю, що для кращої підтримки пропускної здатності, коли ви вдосконалите свою техніку, ви захочете перенести свій вхідний / вивідний вхід з мінімально можливого джерела опору. Ваш поточний опір джерела становить приблизно 33K || 82К. Це здається досить високим і може знадобитися значно нижчим, якщо ви плануєте коли-небудь намагатися мультиплексувати кілька каналів послідовно.
Останній коментар, який я зроблю, полягає в тому, що вам слід спробувати використовувати окремі штифти AVCC та AGND на MCU, щоб ви використовували окремі відфільтровані 5V та GND для аналогової схеми та підключали їх до GND MCU прямо в MCU.