Під час приготування їжі мій зріджений газ, що мені робити зараз?


9

Я живу сам, і іноді мій скраплений газ ( скраплений нафтовий газ - паливний бак) закінчиться, поки я ще готую і потребую. Це призводить до незавершеної їжі. Я голодний і мені ще потрібно йти на роботу, що мені робити?

Деякі дії, які я роблю, включають:

  1. Я просто залишу там незакінчену їжу і приготую її пізніше, коли повернусь із заправленим LPG. Але це не годиться весь час, тому що їжа може не бути в належному стані протягом тих довгих годин.

  2. Попросіть когось приготувати його для мене - я можу це зробити, лише якщо я досить знайомий оточуючим людям.

  3. Їжте ці продукти, навіть якщо вони ще не готуються - одним словом, EEEWW! Це повністю залежить від того, що це за їжа.

Відповіді:


8

Залежно від їжі, ви можете спробувати Flambé , в основному дайте їжі здоровий сплеск алкоголю і підпаліть його, щоб приготувати їжу решту шляху.

Якщо їжа, яку ви готуєте, не буде смаком, змоченою в алкоголі, ви все ще можете використовувати алкоголь з високим вмістом як паливо для приготування їжі.

Просто налийте пару унцій на дно важкого горщика і запаліть його, після чого можете тримати іншу сковороду над оголеним полум'ям. Будьте обережні, хоча алкоголь має властивість горіти майже невидимим синюватим полум’ям, тому він може засвітитися, не схожий на такий.


3
Полум'я не дасть достатньо енергії, щоб навіть безпечно закінчити приготування яєць. мета Flambe, як правило, призначена лише для 'шоу' та усунення етанолу спирту, залишаючи позаду аромат. Спочатку відчувається жар, але полум'я триває лише кілька секунд. Він рідко має достатньо енергії, щоб викликати коричневе або карамелізоване поверхневі цукри. Як це слід готувати їжу? Це здається непрактичним і небезпечним. Я дуже сумніваюся, що вона насправді готує їжу.
BrownRedHawk

@BrownRedHawk У вас є джерела для цього? Якщо так, то я можу видалити позначене як відповідь на це.
Кері Бондок

12 500 БТУ за фунт 2 унції зі 100 спиртів, що підтверджують, 1 унція етанолу (чистий) = 0,05 фунта 625 btus за 2 унції пострілу 100 алкоголю, що підтверджує, 21 кт на фунт пропану, піч 8000 btus на годину 5 хв. Час готування 667 btus за 5 хв ... Там для, теоретично, 2 ун. випивки = 5 хв варіння пропану. Однак на практиці полум'я виділяє своє тепло дуже швидко і не спрямовується в їжу. Точка: тепло під плитою під їжею, полум’я горить майже вгорі, а тепло йде вгору. Також вибачте за формат. Все це робив на моєму телефоні.
BrownRedHawk

Крім того, якщо у вас є доступ до розтирання, зневоднення, метанолу чи подібного алкоголю, ви можете зробити реактивну плиту з такими речами, як попкан. Набагато краще вживати алкоголь (якщо ви його не
вживаєте

12

Зберігайте додатковий скраплений газ у найближчому безпечному місці, на яке ви можете замінити старий. Я не думаю, що якщо ви вже підготували запасний газ, ви витратите багато часу на заміну.

Також слід знати, скільки газу залишилось у вашому балоні. Ось як originlpg.com.au пропонують перевірити, скільки пального залишилось у вашому газовому балоні, щоб несподівано його не вичерпати:

Якщо ви використовуєте балони зрідженого газу, ви можете перевірити, скільки газу залишилось за допомогою тесту гарячої води. Обережно налийте гарячу воду в бік циліндра, а потім, через кілька моментів, проведіть рукою по ній. На рівні газу буде відчуватися прохолодно на дотик. Звичайно, проявляйте обережність при поводженні з гарячою водою.


4
Голосування вниз: ваші фактично говорять, намагайтеся не закінчуватися зрідженим газом, питання задає питання, що робити, коли вичерпаний газ.
Джон

7
Звернути увагу на свою ситуацію - це не хапання життя для забутих?
cpt_fink

4

Коли я закінчив їжу, я використовував духовку для тостеру. Я також використовував свою плиту для рису.


1
Так, плита для рису - хороша тимчасова заміна.
Кері Бондок

1
Залежно від виду їжі може працювати і мікрохвильова піч.
Лоуренс

3

Залежно від того, що ви готуєте, а також те, в якому випадку перебувають колись і на сонці, ви можете спробувати це з імпровізованою сонячною духовкою. Я роблю це іноді, коли кемпінг і найближче місце для отримання газу занадто далеко, щоб ходити голодним. Все, що вам справді потрібно, - це алюмінієва фольга та сонячне світло.

Просто загорніть картон або подібне в алюмінієву фольгу і розташуйте їх так, щоб усі вони перенаправляли сонячне світло на все, що ви хочете приготувати. Щоб краще зберігати тепло, покладіть його в чорний ящик зсередини і закрийте відкриту верхівку (куди ви спрямовуєте сонячне світло) чимось прозорим.

Стейк таким чином не чудово смакує, але принаймні він не сирий ...


1

Використовуйте невелику, кемпінгову бутанову газову плиту з балончиками в якості резервної копії, якщо у вас є місце.

Їх легко налаштувати, запустити. Це подвоїться як спосіб приготування гарячого напою на довгому приводі чи пікніку.

Вони також недорогі (~ 25 доларів США), і можуть сидіти навколо, якщо потрібно.

Бутанова газова портативна плита.

Використовуючи наш веб-сайт, ви визнаєте, що прочитали та зрозуміли наші Політику щодо файлів cookie та Політику конфіденційності.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.