Як я не можу спалити руки в гарячій воді, коли мию посуд?

Щоразу, коли я роблю посуд вручну, я обтираю руки, але якщо я вживаю холодну воду, посуд не стає чистим. Це вкрай незручно, особливо коли мені потрібно швидко їх чистити, а не вимочувати. Чи є інший спосіб очищення посуду?

Багато людей згадували гумові рукавички. Я погоджуюся, але я виявив, що мию посуд у ресторанній кількості, (ЕГ, довше, ніж ви можете робити страви в домашніх умовах), це стане набагато простіше, якби я наповнив рукавички холодною / гладкою водою після того, як поклав руки , потім надіньте краватку волосся на мої зап’ястя, щоб утримати більшу частину. Спочатку це трохи дивно, і ви будете плескати верхню частину, що потребує поповнення, якщо ви будете робити це досить довго, але це дозволяє працюйте зі свіжою водою з-під крана гарячою водою, не маючи реального занепокоєння, щоб спалити себе.

Посуд вийде чистим, якщо використовувати воду, яка є найгарячішою з вами. Згодом також покращиться і ваша термостійкість.

Одне, що ви можете зробити, - помістити посуд у мийку, наповнену гарячою водою, трохи мила для різання жиру, і дайте їм настоятися, поки вода не охолоне, щоб обробляти. Це зруйнує все, що на вас застрягло, і полегшить його видалення. Зазвичай ця справа займає максимум 20 хвилин. Не повільний процес.

Носіння гумових рукавичок - не найкращий контроль температури, але може допомогти утримати гарячу воду безпосередньо від рук, що зведе до мінімуму поглинання, що спричинить «родзинки пальців».

Незважаючи на те, що це не злом, гумові рукавички зазвичай роблять для мене трюк.

Якщо ви дійсно хочете підняти температуру води, ви можете отримати дуже товсті, або надіти дві пари. Це те, що я раніше робив, коли працював в ресторані стравою. Якщо у вас є стара пара, в якій є дірка, це хороший спосіб дати їй друге життя як внутрішня пара.

Де я живу, ми використовуємо щітку для миття посуду. Трюк, який я використовую, - це наповнювати мийку гарячою водою та рідиною для миття посуду, і поки вона наповнюється, я кладу посуд по черзі.

Потім я використовую щітку для миття посуду, щоб підняти верхній посуд, поки одна сторона не буде над водою. Потім я вільною рукою схоплюю цю сторону посуду і використовую щітку для очищення посуду, не забуваючи також очистити ту частину, яку ви спочатку схопили.

Я продовжую купувати посуд, і до того часу, коли я закінчу з посудом, температура води знизилася настільки, що я можу спокійно покласти руки у воду та робити інше.

Я ніколи не складаю цілу стопку посуду, завжди по черзі, бо інакше вони можуть прилипати.

Трохи поза темою, але ви усунете цю проблему та ризик появи ошпарень від занадто гарячої води під душем, якщо просто встановити температуру нагрівача для води до рівня, який не є болісно гарячим. Ви також заощадите чимало енергії та грошей, зробивши це.

Це дійсно більше загальне рішення для миття води та миючих засобів та простору для миття посуду вручну в мийці з однією ванною, але це вирішує і цю проблему як побічний ефект:

Отримайте пляшку з розпилювачем і губку. Наповніть пляшку розпилювача водою і змішайте в невеликій кількості миючого засобу. (Більшість миючих засобів для миття посуду, що продаються сьогодні, позначаються як "концентровані". Вам дійсно не потрібно багато.) Дотримуйтесь цього робочого процесу:

1. Якщо на посуді багато застряглої їжі або іншої коржі, спочатку змийте її. Для цього використовуйте пензлик. У справді складних випадках (скажімо, обпалена та висушена вівсяна каша, застрягла в чайнику), спробуйте замочити. Якщо ви просто миєте кавові чашки або щось подібне, цей крок можна пропустити.

2. Візьміть посуд по одному. Нанесіть трохи миючого засобу на предмет, який ви миєте (це можна зробити заздалегідь, щоб він трохи просочився) і натріть губкою. Це позбавить від більшості плям від їжі, включаючи деякі (наприклад, старі плями від кави), які важко усунути інакше. Обов’язково вимийте всю поверхню, включаючи зовнішню губу для чашок і склянок, і очистіть губку під проточною водою, якщо вона занадто забрудниться.

3. Змийте миючий засіб і забруднену бруд з посуду. Ви можете робити це одночасно, відразу після прання, або можете скласти їх і зробити пучок відразу. Це також крок, коли, якщо вам подобається, ви можете використовувати гарячу воду, щоб знищити будь-які мікроби, що залишилися (хоча миючий засіб - це справді досить справедливий бактерицид).

Хитрість тут полягає в тому, що вам не потрібно використовувати будь-яку воду, гарячу або холодну, для основного етапу прання, за винятком того, що знаходиться в суміші миючих засобів. (Ну, для чищення губки вам знадобиться трохи, але не багато, і не потрібно бути гарячим.) Якщо ви звикли мити посуд у великій ванні з гарячою водою, це може не звучати так метод, можливо, може спрацювати, але спробуйте - це дійсно так.

Основна слабкість полягає в тому, що метод спрей-губки добре справляється з такими речами, як жир, кава та плями для губ на чашках, але не так добре з речами, як товсті покриття з крохмалевого соусу. Для тих, хто вам дійсно потрібен початковий крок перед промиванням.

Якщо ви наполягаєте на використанні гарячої води для остаточного полоскання (що може мати сенс, якщо ви, скажімо, робите це на спільній кухні, а навколо цього відбувається помилка в животі), одним із способів уникнути попадання рук в неї є щоб покласти посуд у мийку, налийте їх гарячу воду, а потім злийте її, потягнувши пробку. Або просто використовувати гумові рукавички.

Серед вашого брудного посуду ви знайдете миску чи пластиковий контейнер?

Використовуйте його для виготовлення мильного розчину, який піниться. Використовуйте гарячу воду, яка відчуває себе комфортно. Не дозволяйте крану працювати. Почистіть пару посуду, купіть мильні речовини разом, а потім увімкніть кран, щоб промити їх. Мені здається, що цей спосіб зручніший (і мудрий для води), ніж постійно рухати руками у струмені гарячої води.

Такий самий підхід, але наповнення раковини, також виконується на комерційних кухнях, які не мають промислових посудомийних машин, з додатковим кроком промивання розведеним хлорним вапном.

Візьміть трохи льоду і покладіть його в пару пластикових рукавичок або одноразових кухонних рукавичок, а потім покладіть ще одну пару рукавичок поверх першої, щоб не застудився в пластмасовій рукавичці.