Є цілий світ стійких до зберігання молочних продуктів та молочних альтернатив. Тримайте під рукою одну-дві, коли у вас не вистачає свіжого молока. Просто не забудьте обертати свої запаси, більшість останніх кількох місяців.
Трейдер Джо продає стійкі стійкі збиті вершки приблизно за 1,50 долара. Немає дивних хімічних речовин, це просто молоко та карагенан (загусник, який міститься у багатьох кремах), який був пастеризований ультрависокою температурою (UHT), а потім герметизований. Також корисно для випічки.
Горизонт виготовляє одноразові ящики з молоком UHT, як ящики з соком, які є стійкими на полиці За 1 долар у кожній вони загальні, і я бачив їх лише у 1%, але це краще, ніж нічого. Я використовую їх під час кемпінгу через невеликий розмір порції.
Насправді, багато національних марок органічного молока в холодильнику - це UHT. Горизонт - це одне. Ви можете придбати пів-галон молока UHT і зберігати його три місяці.
Будь-який стабільний молочний замінник спрацює. Мигдальне молоко, кокосове молоко, кокосове вершкове, рисове молоко та ін ... Перейдіть до несолодких сортів, ви завжди можете додати підсолоджувач.
Випарене молоко надходить у банках, а також підсолоджене згущене молоко, і вони зберігаються довго. Вони зручні для випічки.
Купіть коробку Mini Moo , тих кремових порцій, які ви отримуєте в їдальнях.
"Куленепробивна кава" додає до кави вершкове масло і, можливо, кокосове масло. Претензії щодо харчування, ймовірно, є купою копати , але це може знищити частину гіркоти.
Якщо ви додаєте вершки для зменшення гіркоти, спробуйте приготувати краще кави. Купіть гарну квасолю і навчіться робити зливання . Ви можете придбати фантазійне обладнання, але при хорошій шліфувальній машині ви зможете це зробити дешево .