Як змусити дитину їсти здоровіше, краще та різноманітніше?

У мене є десятирічна дитина, і це приблизно той час у їхньому житті, коли її постійно запрошують залишитися в будинках інших друзів або на вихідні, або на ніч. Якщо чесно, як одинокий тато, це може бути величезним полегшенням і дозволяє мені зробити якусь роботу протягом вихідних, тому я, як правило, добре з нею залишаюсь у своїх друзів '.

Однак є проблема: вона дуже прискіплива їжачка. Вона не їсть овочі та багато інших речей, які люди зазвичай їдять (ні соусів, ні супів, ніщо з особливим сильним запахом). Це призводить до великої тривоги як за неї, так і за мене. Їй соромно визнати, що їй "не подобаються речі" з-за страху здатися зіпсованою (що вона до певної міри, я підняв її самостійно і задовольняю її кожне бажання). Мені не подобається, щоб вона відчувала себе таким чином.

Отже, що мені робити? Чи варто поговорити з батьками її друзів і сказати їм, щоб вони змогли взяти участь у особливо вибагливому їдці? Чи варто примушувати різноманітність до її щотижневої дієти, щоб вона звикла до різноманітності? Чи варто поговорити з її друзями?

Розмова з іншими батьками була б найшвидшим короткостроковим рішенням. Дійсно, їм цілком корисно заздалегідь знати, що їхній гість може (чи буде) їсти. У разі харчової алергії це, очевидно, життєво важливо, але навіть знання харчових уподобань надзвичайно корисно. Я не рекомендую спілкуватися безпосередньо з її друзями. Якщо це не тема , яку вона хотіла б обговорити з ними (особливо той , який ви визнаєте , що вона відчуває себе соромно), маючи її батько довести його до НЕ , ймовірно, буде більш комфортно. Плюс, її однолітки, мабуть, не ті, у кого найбільше контролюють те, що відбувається на їхніх тарілках, і вони дуже легко можуть забути.

Коли RSVPing на день народження, інша мама згадала мені, що її дочка не любила запечені солодощі ("вона не їсть торт"). Я зміг переконатися, що там є якісь виногради та шматочки яблук, щоб у Джені ще було чим поласувати. Якби я не знала цього заздалегідь, я відчувала б себе бідною господинею. Варто також зазначити, що моя дочка знає про вподобання Джані, але не думала про це, коли ми запросили її. Це дуже нормальна частина дружити з Джані, а тому просто очевидно . Не покладайтесь на друзів :)

Розумні застереження, такі як "вона не їсть суп", корисні для батьків-господарів, які потім знають, що не класти суп у меню. Навіть широке відкриття («я хотів зазначити, що Джані може бути прискіпливим до того, що вона їсть») може призвести до гарної розмови про те, що вони планували подавати, та можливих змін у меню. З дочкою-вегетаріанкою я дуже звикла виховувати харчові уподобання з іншими батьками ("що вона може мати замість хот-дога?") І навіть час від часу приймати з собою власну їжу (наприклад, хот-дог вегетаріанця) . Мене запитують про меню, не потребуючи їх виховувати, а оскільки вона дорослішає, інші батьки також безпосередньо спілкуються з нею. У неї є друг з алергією на арахіс, і мені завжди вдячно нагадувати, що це проблема, тому я можу бути пильним щодо того, які інгредієнти я вживаю. Це стандартна частина розмов, які я маю з батьками її друзів.

Можливим, але малоймовірним крайнім є те, що занадто особлива ("Джані буде їсти піцу лише у тому випадку, якщо її купують у конкретному магазині", а не "їй подобається піца"), це може потенційно зменшити запрошення, які вона отримує - я думаю, це малоймовірно, але якщо мені потрібно кардинально змінити купівлю їжі, щоб задовольнити гостя, я не можу дозволити собі відвідувати такого гостя так часто.

Я думаю, що одночасно допомогти їй трохи розширити свій кругозір було б корисно в перспективі. Якщо вибір їжі, що накладений на себе, викликає у неї нещасність і тривогу, це дуже вагомий аргумент для того, щоб допомогти їй бути більш відкритою до нових продуктів. Думаю, що на це питання зокрема ( Встановлені методи допомоги метушливим / прискіпливим їдцям в кінці початкового віку ) є кілька корисних відповідей. Примусовий розмаїття може потенційно отримати противідповідність (тюнінг намагається встановити незалежність і контроль), але якщо у вас є хороша розмова про те, що ви намагаєтеся досягти, вводячи різноманітність поступово, це може бути позитивним досвідом.

Я вважаю, що якщо вона хоче отримати переваги прискіпливого вживання їжі, вона досить стара, щоб також почати нести витрати. Це означає, що вона повинна повідомити батьків своїх друзів про те, що вона не бажає їсти, і зважити цей дискомфорт на тлі дискомфорту їсти щось, що їй не подобається, розширюючи свою палітру, голодуючи чи відмовляючись запрошення.

Так роблять дорослі, так як більшість дорослих мають принаймні кілька продуктів, які їм не подобаються. Це урок, який їй доведеться дізнатися з часом. Краще вчитися рано, поки вона ще має вашу підтримку та настанови.

У моїх дочок був друг, який називав себе "флекситарієм". По суті, вона була просто прискіпливою їжею, але зібрала цілу історію, що стояла за її дієтичним вибором. Це було насправді досить розважально. Ваша дитина не повинна соромитися. Нехай вона з цим повеселиться.

Дитячі смаки розвиваються в міру зростання, тому продовжуйте впроваджувати нові речі. Частина прискіпливої ​​їжі багатьох дітей має хороші еволюційні міркування - уникати отруєння себе. Наприклад, багато овочів мають алкалоїди, які надають їм гіркий смак, але також є свідченням отрути у багатьох рослинах. Діти маленькі, тому їх інстинкти досить тверді, що не споживають велику кількість цих рослин. Дорослі є більшими і менше шансів отруїтися через розмір тіла, а також досвід. Я ніколи не любив артишоки до 20-х років, але зараз я їх люблю!

До того моменту, коли настає вік 10 років, смакові страви вже вродливі. Наші смаки змінюються в міру дорослішання, але це більше бажання змінити їх, ніж розмахувати чарівною паличкою і змусити її змінитись.

Мені пощастило в тому, що мої діти просто хотіли їсти те, що ми їли, коли вони виростали, і у віці зараз вони їдять будь-який зелений овоч, спробують що завгодно щонайменше, доки вони побачили, як хтось його їсть, і їхні смаки настільки широкі, що вони їдять такі речі, як сашимі (сира риба на блюді) або натто (дивіться, що вгору).

У вашому випадку, однак, ви можете привести коня до води, але ви не можете змусити її пити її (не називаючи її конем, btw). Сказати що-небудь - це набутий смак, дуже точно. Ніщо не є природно смачним для всіх. Смак - це почуття, і почуття потребують заклику судження, щоб діяти на них. Якщо ваша дочка не хоче змінювати свої смаки, вона не стане. Якщо вона це зробить, то зробить.

Я питучий бурбону. Я п'ю це акуратно, і я витрачаю великі гроші на гарні бурбони, щоб попивати, коли я повертаюся додому з роботи ($ 60 + пляшка). Якби ти сказав мені 16 років, що я буду пити бурбон акуратно, він би сказав тобі, що ти повний s ** t. Смаки змінилися, і приблизно два роки тому я почав чесно намагатися зрозуміти, чому люди просто питимуть це акуратно, і з часом я дуже насолоджувався бурбоном. Мої судження про те, як він змінився на смак, і через це він "на смак інший" для мене, ніж це було ще три роки тому. З моєї сторони це був узгоджений вибір, щоб дізнатися про це та звикнути до нього, і тим самим я відкрив свою палітру абсолютно новою областю смаків. Мені довелося хотіти це робити, хоча, і зараз (усе) це дорого, хаха.

Устриці, суші (хоча це було не так вже й важко), все, що було б на межі їжі для більшості людей, я справді насолоджуюся, АЛЕ деякі з них набули смаків. Це не просто відбувається. Ви повинні хотіти, щоб це подобалося так дивно, як це звучить.

Якщо вона не хоче пити цю воду (цитувати притчу про коня), то їй це не сподобається. Їй належить подолати це; проштовхнути повз нього. Врешті-решт її смаки зміниться, і їй сподобається, і це відкриє цілу частину її палітри, про яку вона не знала, що існує. Якщо вона судить про це, перш ніж вона навіть встигне затриматися там, вона ніколи цього не пройде.

Щоб зварити його: наскільки вона погана, і чи вона готова наполягати на цьому?

Здається, що вона може бути супертастером . Не рідкість, особливо серед жінок. Гіркі смаки сильніші, тому зелені овочі виходять. Соуси, які є правильною силою для нормальної людини, занадто сильні. Багато їжі, мабуть, теж занадто солоне або солодке.

Супертастер чи ні, це здається, що це те, за що вона повинна мати можливість брати на себе відповідальність. Вона досить стара, щоб активно розповідати друзям про свої потреби. Вона може запитати, що є на вечерю, перш ніж прийняти запрошення, і якщо це щось, що вона знає, що не може їсти, відмовитись від запрошення - і, можливо, розповісти своїм друзям про її проблеми з їжею, щоб вони знали запрошувати її лише днями, що вони ' у тебе є щось, що вона може терпіти.

Це не означає, що ти не можеш їй допомогти. Зокрема, я побачив би, чи можете ви допомогти їй навчитися техніці впоратися з цим.

Наприклад, багато людей не можуть пити каву без молока - занадто гіркий, правда? Молоко - це механізм впорання. Так само є сметана в гострій їжі - вона значно притупляє пряність (оскільки це жир).

Допоможіть їй навчитися, що вона може зробити, щоб допомогти впоратися. Можуть бути загальнодоступні начинки, приправи та інші речі, які вона може додавати до продуктів, які у неї є проблеми, що роблять їх більш приємними. Хліб - чудова закуска - більшість людей тримають хліб навколо, а хліб - супер м'який. Крекери, картопля, рис тощо; Більшість звичайних крохмалів чудово роблять продукти з сильною ароматизацією менш сильно ароматизованими.

Навчіть її, як робити прості вершкові соуси - або навіть молочні соуси (вершковий соус замінює молоко, оскільки вершки часто недоступні). Здебільшого не ароматизовані, за винятком можливо додавання сиру, вони ефективні для того, щоб зробити овочі менш гіркими. Перебуваючи в будинку свого друга, вона може запитати, чи може вона зробити сама - це не важко зробити, і немає дорогих чи незвичайних інгредієнтів. Вона може також знайти інші прості речі, які вона може зробити або навіть принести, щоб допомогти їй переносити їжу.

Поміркуйте, щоб їсти, перш ніж вона перейде - чи має бюджет на харчування? Чи може вона їсти їсти в метро або кудись по дорозі? Або приходьте додому, поправте бутерброд, а потім переходьте.

І, нарешті, поговоріть з нею про те, як поводитися з речами, якщо вона опинилася в ситуації, коли їй просто не подобається їжа. Кожну хвилину з'їдайте шматочок. Залучайте інших до розмови. Допоможіть їй придумати способи насолодитися її ніч незалежно від варіантів харчування.