Що я можу зробити, щоб покращити свою композицію на фотографіях із відхиленими харчовими продуктами?


10

Я працюю над вдосконаленням своїх навичок фотографії з їжею, щоб підняти загальний вигляд свого блогу. Я знімаю із Sony A100 часто 50 мм на природному освітленні. Я думаю, що до цього часу я веду себе досить добре, але всі подані ними матеріали на www.foodgawker.com були відхилені. Зворотний зв'язок надзвичайно обмежений, і я маю проблеми зрозуміти, куди мені піти далі, щоб продовжувати вдосконалюватись.

Одне, що я помітив у популярних образах, - це те, що вони здаються дуже яскравими, з високою контрастністю та облягаючими поверхню. Я намагався досягти цього ефекту в деяких своїх знімках.

Я хотів би отримати будь-які відгуки, особливо якщо хтось із досвідом розміщення своїх зображень. Я не намагаюся продавати фотографії, просто розміщую їх на сайтах, які залучатимуть читачів на мій сайт.

Ось приклад такого, який було закрито для "фото / їжі" - може хтось мені сказати, що можна зробити, щоб це виправити? введіть тут опис зображення


2
Ласкаво просимо на сайт! Ви, здається, зазвичай запитуєте "як покращити мої фотографії", але ви не сказали нам А., що вони сказали, що з ними неправильно, або B. Що таке фотографії. Якщо це не так, і ви хочете загальну пораду щодо фото продовольства, то це є справжньою справжністю цього photo.stackexchange.com/questions/2544/… .
rfusca

1
Крім запитання про те, як сфотографувати їжу, здається, що ви шукаєте конструктивної критики та критики своєї роботи. Цей сайт не вважає це за темою, але у нас є тема з великими варіантами для вивчення цього: photo.stackexchange.com/questions/2884/…
dpollitt

1
@dpollitt - особливості "як зробити <not> я цього домагаюсь", однак на тему. Тож якщо вона дає нам знати, що і чому її відхилили, це спрацює.
rfusca

2
@Rose - Якщо ourladyofsecondhelpings.com ваш сайт і фотографії свідчать про те, що ви посилали, я не бачу нічого кричуще неправильно з ними взагалі . Це, ймовірно, допоможе показати особливості, які були відкинуті.
rfusca

1
@Rose опублікував це на ваше запитання - ви, ймовірно, отримаєте якісь хороші поради на основі цього. Також вітаємо з втратою ваги!
rfusca

Відповіді:


20

Щодо складу, важливо судити про всі речі, які знаходяться у кадрі. Все в кадрі або шкодить, або додає до картини.

На цьому зразковому малюнку квітковий горщик та скляна панель дають чіткий натяк на те, що фото зроблено на підвіконні. Хоча люди люблять їсти за столом біля вікна , лише мало хто вважає підвіконня як поверхню подачі. Об'єкти, які б натякали, що ви робите цю фотографію на столі, спрацювали б природніше.

Чудова річ у віконному світлі полягає в тому, що він добре розсіяний, тому він не залишає різких тіней. Погано в тому, що ви знімаєте з темної кімнати, і це залишає поганий синюватий відтінок на стороні їжі, що стоїть перед вами. Не багато їстівних речей буває синього кольору; зазвичай цей колір натякає, що річ вже не їстівна . Тож ви можете спробувати використати відбивач або якесь штучне освітлення для освітлення тіньової сторони, а також спробувати досягти нейтральних чи теплих тонів взагалі. Звичайно, крижана їжа / напої - це виключення.


6
+1 Я думаю, що найбільше - «Все в кадрі або болить, або додає малюнку». Хороша порада.
rfusca

19

Склад: віконна панель, синя миска та відрізані краї пластини відволікають. Я також вважаю, що саме срібна тарілка є проблемою композиції: всі блиски та тіні роблять її відволікаючим елементом. За їжею темно - це відображення вас? Праворуч, за відображенням лимона - щось таке, що схоже на голову верблюда.

Щоб зробити акцент більше на їжі, я б використовував суцільну кольорову табличку - особливо для цієї їжі, де у вас так мало кольору. Яскрава синя, зелена, червона та інша тарілка дозволить їжі вискочити прямо! Також не було б тієї самої проблеми відображення, яку має срібна тарілка.

Я б наблизився до їжі. ("Зачекайте, ви сказали, що відрізані краї тарілки - це відволікання!") Так, ідіть вперед і підійдіть ближче та відріжте краї тарілки: так що все, що я бачу в кадрі, - це тарілка та їжа - - приємно і тісно. Дійсно покажіть їжу і зробіть її апетитною.

Дифузне освітлення вікна приємно, але ви вказуєте не так. Денне світло протікає через вікно і б’є по спині їжі, як ви її вистрілювали. Покладіть спину до вікна / сонячного світла, і ви, швидше за все, отримаєте трохи більше кольорів. Або спробуйте знімати, коли світло вікна випромінюється по стороні плити.

Я пам’ятаю, де десь бачив, що «фотограф природного світла» - це той, хто використовував спалах один раз, результат не сподобався, і вирішив більше ніколи його не використовувати. Проблема в тому, що добре використаний спалах - це справді ключ до створення динамічної фотографії, яка вискочить. Я б почав із лише парасольки чи софтбоксу, щоб запалити їжу. Це додасть трохи попсу, викладе більше деталей і покаже їжу, щоб зробити її більш апетитною.

Є кілька зайвих спалахів? Я, можливо, я б додав більш жорсткого бічного світла, щоб виявити текстуру в збитих вершках (?). Можливо, використовуйте світло для обідка, щоб запалити спинку лимонів і зробити так, щоб їх край справді вискочив з тарілки.

Стиль їжі. Дістаньте пляшку з водою spritz і розпорошіть її на розрізаний відкритий лимон, щоб він спричинив невеликі виділення і «виблискує», коли ви на ній спалахнете спалах. Зробіть збиті вершки в вишуканий капюшон з великим піком або сформуйте його в квінелі. Невже щось подібне до листя м’яти має сенс для цієї страви? Додатковий сплеск кольору, текстури та форми в такому простому посуді додав би великого додаткового елементу, що цікавить.

Для наступної зйомки просто спробуйте зосередитись на вдосконаленні однієї чи двох речей. Спробуйте скористатися табличкою суцільного кольору та спробуйте перемістити тарілку, щоб ви могли стріляти разом із віконним світлом збоку чи ззаду. Внесіть покрокові зміни, і ви зможете побачити, як кожна річ покращує фотографію. Змінивши все все відразу, буде важко зрозуміти, які конкретні зміни допомогли в якому аспекті фотографії.


3
Чудова відповідь. Я справді з цього навчився. Я взагалі не дуже добре фотографую їжу, але ваші підказки спонукали мене спробувати ще трохи. Дякую.
AJ Finch

7

Ще один трюк, який ви можете спробувати, крім чудових пропозицій @Imre та @Dan Wolfgang - спробувати боке.

Я переглянув веб-сайт, на який ви намагаєтеся надіслати свої фотографії, і на додаток, щоб він був добре освітлений спереду, включаючи видалення відволікаючих предметів, теплий розфарбовування тощо, використовує неглибокий фокус.

Деякі знімки, якими користуються фотографи, є f / 1.4-2.8 або близько того або цифровим чином відредаговані. Деякі фотографи люблять використовувати об'єктиви 70-200 м f / 2.8 або основні макрооб'єктиви, щоб їх об'єкти (як правило, портрети, але це можуть бути й інші предмети) "вискакували" із зображення. Я особисто використовую 17-50 мм, тому що поки не можу дозволити собі 70-200 мм, тому використовуйте все, що можете.

Однак пам’ятайте, що, використовуючи невелику глибину різкості, іноді може бути важко зробити об'єкт ідеально зосередженим. Спробуйте піднятися на пару зупинок до f / 4 або f / 5.6, а потім починайте її знижувати. Також робіть експерименти, стріляючи в крайнощах, таких як f / 15 vs f / 2.8. Різниця вас здивує.

Ось чудові приклади швидких падінь фокусування під час використання неглибоких знімків із глибиною різкості:

http://www.sugareverythingnice.blogspot.com/2012/03/banana-chocolate-cupcakes-with-italian.html http://www.thewickednoodle.com/ideas-easy-brunch/


Добре, я думаю, що тонни боке - це завжди плюс, але я згоден з Бреттом, я беру всі знімки для блогу моєї дружини шеф-кухаря і, як правило, знімаю на f2.8-4.0 і підсвічую налаштування. smu.gs/zRTMbL
Shizam

4

Моя думка на фотографії вище:

композиційно у вас є дуже маленька шматочок синьої миски, шматочок зовнішнього вікна, і ви відрізали самі кінці тарілки. Нічого поганого в тому, щоб щось вирізати, але коли ви майже, але не зовсім повністю щось показуєте, або просто включаєте такий маленький шматочок, що ви не можете сказати, що це таке, я думаю, що це змушує глядача піти "чому б вона не просто включіть ще одну чверть дюйма і покажіть все це. Я знаходжу траву + тротуар?

Освітлення IMO різке, що призводить до появи тіней. Потрібно розсіяти світло і відбити трохи світла назад на передній частині їжі (наприклад, лимони виглядають занадто сильно в тіні, я думаю). Платтер має дуже яскраві відблиски, які були б приємнішими, якби світло було дифузним.

Я не знаю, чи можна / мусимо продовжувати критику щодо цієї теми, але якщо ви хочете продовжити в чаті, я з радістю перегляну та коментую інші зображення


Порада, яка є специфічною для проблеми, яку вона мала - композиція з цією фотографією відповідає ІМХО. Я вважаю, що це підпадає під це і, як правило, ми це дозволяли до тих пір, як його конкретні: meta.photo.stackexchange.com/questions/677/…
rfusca

2
Чат - це, безумовно, чудове місце для загальної критики.
rfusca

0

Як кажуть інші - композиція - у кінцевому підсумку світло не таке велике. Чому бек-лейт? Складає речі складніше і насправді нічого не додає.

Я додам одне: сам склад їжі відчуває себе неправильно. Ви кладете в тарілку мус і нарізаний лимон. Те, що є в страві, слід їсти. Мало хто з задоволенням з’їсть цілий лимон: D Краще було б мус в тарілці, а лимони - збоку, натякаючи, що вони були використані для приготування.

Це лише питання особистого смаку, але тарілка трохи демоде.

У лимонній половині на передньому плані відсутня якась родзинка.

Одним словом, на фотографії не видно, що ви ставитеся дуже уважно до того, щоб зробити кожен аспект майже ідеальним.


0
  • Використовуйте скляні посудини, оскільки вони не дадуть жодних відображень.
  • Використовуйте скляні посудини, оскільки вам не потрібно буде стріляти зверху. Скло прозоре. Ви можете легко опустити точку зору. Зйомка їжі через скло може викликати апетит, оскільки це змусить розум попросити більше одкровення.
  • НЕ використовуйте дизайнерські судна, оскільки вони відволікають увагу. У поточному випадку дизайн обода посудини привертає мою увагу більше, ніж їжа.
  • Не зберігайте небажані елементи на фотографії. У поточному випадку небажані елементи є
    • Синій об’єкт справа.
    • Дорога з травою на ній.
  • Текстура їжі повинна бути чітко видно. На нинішній фотографії я не бачу текстури лимона, соку всередині нього, а також його жилок.
Використовуючи наш веб-сайт, ви визнаєте, що прочитали та зрозуміли наші Політику щодо файлів cookie та Політику конфіденційності.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.