Сенс брекетування в описаному вами контексті полягає в тому, щоб створити більш високий динамічний діапазон, ніж той, який ви можете отримати з однією картиною, тому що ви хочете або потрібно це зробити .
Навіть якщо RAW має більше бітів на канал, ніж JPEG, він все ще має обмежений динамічний діапазон. Тож залежно від сцени, яку ви маєте перед собою, вам потрібно буде або потрібно сфотографуватися з різною експозицією. Більше того, справа не в RAW та JPEG, кожна модель камери має свої можливості для захоплення заданого динамічного діапазону. В основному, якщо на вашій гістограмі видно «спалене» сильне освітлення або повністю чорні тіні, інформація не буде відсутня одним знімком.
Якщо ви вважаєте, що зйомка 0EV має достатню експозицію, можливо, вам не потрібен HDR в першу чергу (ви навіть можете отримати HDR як результат від однієї RAW).
Тепер очевидно, що різниця EV між двома знімками буде функціонувати в динамічному діапазоні, який ви бажаєте захопити, таким чином, функцією сцени. І так , у цьому випадку деяка інформація все одно буде зайвою, оскільки те, що знаходиться в середньому діапазоні малюнка A (скажімо, 0 EV), також буде присутнє у B (скажімо, -1EV) та C (+ 1EV). Щоб обмежити це, вам слід встановити параметр дужки на відповідні значення.
Що стосується кількості знімків, які вам потрібні, та різниці EV серед кожного знімка, багато людей мають багато порад. Те, що для мене працює як "стандарт" (скажімо, різниця 1 2/3 або 2 EV з 7 картинками для даної сцени), може бути недостатньою для когось іншого.
Хочу додати, що швидкість затвора - не єдина змінна. Деякі камери можуть змінити ISO або діафрагму, щоб отримати брекетинг (використовуйте дужку діафрагми, лише якщо ви знаєте, що це робить).
Картік Ваддаді подав приклад, щоб проілюструвати, як інформація насправді зайва, подивіться: https://photo.stackexchange.com/a/67276/26456