Щоразу, коли ви запускаєте / зупиняєте екземпляр EC2, те, що ви насправді робите, вмикає абсолютно новий віртуальний сервер. Це означає, що вона отримує нову IP-адресу щоразу.
На щастя для вас, Amazon пропонує еластичні IP-адреси для екземплярів EC2, тому ви можете мати постійний постійний IP-адресу, який ви можете призначити будь-якому з ваших примірників (і змінити, який екземпляр використовує його в будь-який час). Трохи більше інформації можна знайти на їх IP-адресу поширених запитань щодо EC2: http://docs.amazonwebservices.com/AWSEC2/latest/DeveloperGuide/index.html?IP_Information.html
І, мабуть, набагато більше решти їх документації: http://aws.amazon.com/documentation/ec2/
Особливо Посібник для розробників: http://docs.amazonwebservices.com/AWSEC2/latest/DeveloperGuide/