Ця помилка є наслідком включення захищеного завантаження у VM. Захищене завантаження запобігає захопленню системи під час завантаження, лише дозволяючи завантажувати спеціально авторизовані завантажувальні зображення. У клієнта Hyper-V список досить короткий.
Щоб відключити безпечну завантаження, вимкніть живлення та відкрийте налаштування VM. У розділі Захищене завантаження зніміть прапорець "Увімкнути захищене завантаження" та натисніть "ОК". Це дозволить VM завантажувати "несанкціоноване" зображення CD.
Оновлення:
Як згадував Ітай Бар-Хаїм у коментарях, і Тее Гамфанатик сказав у своїй відповіді, ви також можете вибрати інший шаблон залежно від зображення ОС, яке ви намагаєтеся завантажити. Пам’ятайте, що ці шаблони є взаємовиключними - це означає, що ви не зможете завантажувати зображення ОС Windows, якщо ви виберете шаблон «Microsoft UEFI Certificate Authority».
Microsoft ретельно занурилася у безпечне завантаження та як це працює, доступні в цьому блозі:
https://blogs.technet.microsoft.com/dubaisec/2016/03/14/diving-into-secure-boot/