Відповіді:
Щоб бути особливо мінімальним, ви можете зробити свою власну. Справедливе попередження: це намагання багато годин, але ви краще оціните те, що стосується створення вашої ОС разом.
Linux From Scratch - це дуже активно підтримуваний покроковий посібник із цього питання: http://www.linuxfromscratch.org/
Red Hat або Debian - це, мабуть, те, що ви шукаєте. Ви також можете встановити Ubuntu лише як командний рядок.
MicroCore - це лише варіант командного рядка Tiny Core Linux .
Ще в той день з'явилися Linux On A Floppy (LOAF) і Tom's Root Boot . Однак я підозрюю, що вони занадто надто легкі для USB-накопичувачів :-)
На сьогоднішній день я вважаю, що еквівалент Damn Small Linux, який встановиться на завантажувальну флешку.
Ubuntu Server може бути тим, що ви шукаєте. Оскільки сервери зазвичай без голови, основна установка не містить частин графічного інтерфейсу.