Насправді неможливо змусити ТОЛЬКО хром використовувати проксі / vpn, не порушуючи принаймні деякі інші речі. У Windows хром зберігає ці налаштування проксі-сервера (навіть якщо ви використовуєте розширення проксі-комутатора, вказане в іншому місці) у стандартній області конфігурації Windows "Налаштування Інтернету" (не знаєте, як це правильно сказати).
Це те саме меню, яке ви отримуєте, переходячи до "Параметри" з Internet Explorer (браузера) або через панель управління.
Більшість програм Windows фактично використовують ці системні параметри для своїх параметрів проксі, якщо вони встановлені, і будь-яка програма, яка встановила їх, змусить їх використовувати хром. Firefox (принаймні, це було ще в 3.x, ніяких особистих знань від 4.x або 5.x, але я сумніваюсь, що це змінилося) зберігав власні налаштування проксі, ізольовані від Windows, так що в ньому можна було встановити спеціальні настройки проксі.