На даний момент відповідь здається гучною: "ти цього не можеш зробити".
Віртуальна відеокарта Hyper-V - це карта розміром 8 Мб, яка підтримує лише роздільну здатність 4: 3, яку ви бачите на панелі управління відео.
Ось такі варіанти я переглянув:
- Віддалений робочий стіл: це єдиний вибір, якщо ви хочете дотримуватися Hyper-V
- Програвач VMWare або робоча станція: робоча станція VMWare не безкоштовна, але вона пропонує дуже хорошу підтримку дисплея, включаючи прискорення 3D. Він також динамічно змінює розмір роздільної здатності екрана залежно від розміру вікна. (Перетягніть вікно, і роздільна здатність змінюється автоматично, щоб відповідати йому.)
- Віртуальний ящик: безкоштовний та відкритий код
Зрештою, я вибрав просто RDP у свою віртуальну машину. Це найпростіший метод, який відповідає моїм потребам.