Ретельна схема розподілу повинна бути такою, яка захищає ваші важливі файли від оновлення ОС, перевстановлення, збоїв системи. Я особисто віддаю перевагу такій схемі:
OS1 partition
OS2 partition
...
OSn partition
Data partition
У вашому випадку це приблизно перекладається на:
Windows 8 30GB
Ubuntu 12GB
Data 78GB (NTFS)
Усі ваші дані повинні зберігатися в розділі даних. Зробивши його NTFS (або будь-який FS, який розпізнає Windows), більша ймовірність, що Ubuntu також може його прочитати. Якщо ви хочете перерозподілити різні розміри розділів для операційних систем, ви можете маніпулювати першими 30 Гб, не турбуючись про торкання розділу розділу даних.