У Microsoft Office 365 Pro на Windows 10 я знайшов два різні способи цього, залежно від того, що вам легше.
Перший - виділити весь текст у комірці та відредагувати пробіл до і після для верхнього та нижнього на вкладці «Макет» (див. Скріншот), а також відкоригувати графіки на лінійках, як зазначено вище для ліворуч та праворуч.
Другий варіант - перемістити мишу ліворуч від таблиці, поки покажчик миші не повернеться до стрілки, спрямованої праворуч, а потім клацніть один раз, щоб вибрати всю таблицю. Меню інструментів таблиці стає доступним. Перейдіть на вкладку «Макет темно-синього кольору» в розділі «Інструменти таблиці» (не на більш світлій середньо-синій вкладці «Макет» для загального документа), а потім натисніть «Поля комірок». Після того, як відобразиться спливаюче вікно Поля клітинок (див. Знімок екрана), ви зможете редагувати верхній, нижній, лівий і правий.