Ви нічого не можете зробити, що не дозволить людині копіювати файл у 100% часу, хоча ви можете зробити це, щоб зробити його складніше копіювати файл (тобто видалити оптичні накопичувачі, відключити порти USB, відключитись від Інтернет, вимкнення мережевих акцій тощо). Але це не є надійним заходом безпеки. Якщо ви так сильно піклуєтесь про свої дані, тоді ви завжди повинні приймати найгірший сценарій, а найгірший сценарій - якщо хтось мав шанс скопіювати ваші дані, він скопіював ваші дані. З огляду на це, єдине, що ви можете зробити для захисту своїх даних - це зашифрувати їх.
Ви не кажете, у якому контексті ви хочете захистити файли. Як @Charles Ліндсей сказав TrueCrypt є хорошим вибором для шифрування всього диска. Windows Bitlocker - це ще один варіант шифрування цілого диска, якщо у вас є відповідна версія Windows. Якщо ви хочете лише захистити певні файли / каталоги, то є численні інструменти, які дозволять вам це зробити. Виберіть програмне забезпечення для шифрування, яке реалізує відомі хороші стандарти шифрування, такі як PGP та сильні алгоритми, такі як RSA та AES.