Відповіді:
brew list --pinned повинен зробити трюк.
Я використовую варити версію 0.9.5. Рішення наведено на сторінках керівництва таким чином:
ls, list [--unbrewed] [--versions [--multiple]] [--pinned] [формули] Без жодних аргументів перерахуйте всі встановлені формули.
Якщо формули наведені, перерахуйте встановлені файли для формул. У поєднанні з --verbose рекурсивно перераховує вміст усіх підкаталогів у кожній бочці формули.
Якщо передано --unbrewed, перерахуйте всі файли у префіксі Homebrew, не встановленому Homebrew.
Якщо - версії передано, покажіть номер версії встановлених формул або лише вказані формули, якщо формули задані. З - декількома, показуйте лише формули із встановленими кількома версіями.
Якщо - pinned передано, покажіть версії закріплених формул або лише вказані (прикріплені) формули, якщо наведені формули. Див. Також прикріплення, відкручення.