Я буду в Стамбулі тиждень.
Чи потрібно чаювати в ресторанах чи ні?
Я буду в Стамбулі тиждень.
Чи потрібно чаювати в ресторанах чи ні?
Відповіді:
Я зараз в Стамбулі, і коли я приїхав сюди, я поцікавився у друга, який був тут раніше. За її словами, ні, це не потрібно, але завжди вітається. За останній тиждень у мене не було помітних негативних реакцій від того, що я не переглянувся, і дуже вдячна, коли я це зробила, але я все ще нова в країні і у мене можуть виникнути проблеми з «читанням» людей, якщо вони будуть ввічливими, коли я не нахилилися. Зазвичай це трапляється тоді, коли мені не сподобалася послуга або я вважаю, що це вже дуже завищено за запропоновані речі, - незвично, наприклад, в надзвичайно туристичних ресторанах, чого, можливо, ви хочете уникнути.
Виправлення, звичайно, вітаються від рідних турків :)
Я щойно отримав рахунок хвилини тому за 18 лір за каву та два пива, і заплатив нотою 20 лір і без змін. 2 ліри = 1 долар США / CA / AU - якщо чесно, на цю суму це ледь не має значення.
"Тримати зміни" буде спрацьовувати у багатьох ситуаціях або просто залишити зміни на столі. Немає жодного відсоткового очікування. У турецькій культурі чайові - це більше приємний жест, ніж соціальний обов'язок.
Як згадується в інших відповідях, це завжди спричинить приємну реакцію з боку обслуговуючого персоналу чи власника (якщо це невелике місце), і вони можуть навіть зробити невеликий жест (запропонувати цукерки тощо)
Я ходив до досить дешевих ресторанів і трохи підкашляв, залежно від того, наскільки мені сподобалася кількість / якість їжі. У мене завжди були приємні реакції. Крім того, їжа в будь-якому випадку є досить дешевою, тому підказка не має великого значення.
Це дійсно залежить.
Якщо це ресторан високого або середнього класу, вас не зобов’язують, але вважається «приємним» залишити чайові, оскільки ви можете дозволити собі дорогу їжу. У більшості дешевих закусочних, де їжа коштує декількох лір, від вас не очікується чайових. Я здебільшого просто залишав монетні ліри як підказки, коли я відчував невпевненість у тому, наскільки "шикарний" ресторан.
У більшості ресторанів чи кафе не очікують чайові від столу.
Крім того, в туристичних районах ціни дуже високі. Місцеві жителі та туристи бачать різні меню, де, звичайно, туристичні ціни є занадто дорогими.
Так, особливо в тих місцях ви не повинні відчувати себе зобов’язаними чайовими, але якщо вам подобається смак чи атмосфера чи навіть сервіс, вас вітають :)