Як знайти у Франції пивоварні, які насправді роблять власне пиво?


13

Я щойно переїхав до Франції, і я закоханий у крафтове пиво. Однак кожен раз, коли я знаходжу бюстгальтер («пивоварня»), це в 99% часу простий бар, який має більше імпорту, ніж «стандартний» імпорт (Tripel Karmeliet, Rince Cochon, подібні речі). Якби я хотів будь-якого бельгійського імпорту (я перебуваю на півночі Франції), я б просто пішов у спеціалізований магазин пива в районі, де вони дешевші, або поїхав би безпосередньо до Бельгії.

Я хочу, щоб місцеві речі, зроблені французами, - bière artisanale (крафтове пиво), виготовлені закладом. Є мільйон і один пивоварні заводи в США , і вони легко знайти з допомогою функції пошуку «пивзаводу» на Google Maps / інші послуги, але нічого не здається, розуміє брассері , що добре ... або ці заклади тільки самі ... неправильне етикетування або я шукаю неправильну річ!

Як я можу знайти крафтові пивоварні у Франції? Які пошукові терміни я повинен використовувати і як я можу їх відфільтрувати закладами, які фактично роблять пиво?


4
google для "micro brasserie"
Макс

Я погуглив вашу фразу "знайти крафтові пивоварні у Франції", і це з'явилося безліч напрямків для вивчення.
Погода Vane

10
Заклади не підлягають неправильному маркуванню. Слово "бюстгальтер" має друге смислове значення, по суті, "ресторан" з кінця 19 століття . Дивіться також dictionary.cambridge.org/dictionary/french-english/brasserie ( «Гранд - кафе Ou l'на Peut également сіні») і fr.wiktionary.org/wiki/brasserie ( "4. ETABLISSEMENT Populaire Où l'на продажну дез boissons, notamment de la bière, au détail, et des mets sans prétention. ")
foog

12
У французькій мові бюстгальтер - це насамперед певний стиль ресторану. Для цього навіть не потрібно пропонувати якесь особливе пиво.
Розслаблено

2
@ChrisCirefice вибачте, тільки що жартував про бельгійську компанію InBev (якій належить все )
Джеймі Клінтон

Відповіді:


16

Щоб сервіси на карті, як-от Карти Google, правильно знаходили справжні пивоварні, потрібно шукати мікросвіти . Це відфільтровує ресторанчик з, які є в основному ресторанами, а @phoog згадав у своєму коментарі.

Шукаючи мікро-бюстгальтер, знайшли точні типи закладів, які я шукав - місця, де виготовляють та продають власне пиво!


3

Спробуйте https://www.ratebeer.com/places/browse/ . Їхні відгуки часто дозволять вам сказати, що подається.


1
Я поглянув на цей сайт, але насправді я просто використовував неправильний словник у своєму пошуку. Я не знаю, наскільки сучасним є цей веб-сайт - він показує лише 1 пивоварню в Ліллі, коли їх є насправді 3. А в моєму рідному місті Гранд-Рапідс у ньому відсутня Jolly Pumpkin та, можливо, інші. Хороший сайт, щоб знайти гарне пиво, хоча!
Кріс Сірефіс
Використовуючи наш веб-сайт, ви визнаєте, що прочитали та зрозуміли наші Політику щодо файлів cookie та Політику конфіденційності.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.