Чи очікується, що я підкажу про обслуговування в номерах, окрім послуги та плати за доставку?


14

Я помітив, що більшість готелів із обслуговування в номерах зараз стягують плату за доставку (~ 3 долари США) та плату за обслуговування (~ 21%) на додаток до податку на продаж та надмірних надбавок на саму їжу.

Простий бургер може заробити вам 30 доларів за всю цю нісенітницю, і я відчуваю, що на нього теж чекають поради, але я не хочу, щоб працівник готелю був скорочений лише тому, що готель стає жадібним.

Моє запитання таке: чи прийнято підказувати обслуговування номерів на додаток до послуги та плати за доставку? Або ці збори є формою обов'язкової поради? Для всіх, хто працював у службі обслуговування номерів, чи відповідає будь-яка послуга чи плата за доставку на кухонний персонал / службу доставки?


30 баксів за бургер? Буй! Мені здається, що я попросив підвищити :)
happybuddha

1
Гаразд, можливо, трохи перебільшення, але я бачив 18 доларів за бургер / фрі + 3 долари плати за доставку + 8% податку + 21% плати за обслуговування. Якщо очікується, що ви додасте додаткову пораду поверх того, що воно дійсно відображатиметься. Ось чому я зазвичай просто дзвоню на доставку піци замість цього.
JohnFx

Відповіді:


14

Взагалі якщо є "Плата за обслуговування", то це те саме, що і підказка. Це не те саме, що "Плата за обслуговування номерів", яка НЕ ​​є такою ж, як підказка.

Зазвичай "плата за послуги" становить відсоток від загальної суми, як правило, приблизно 15-20%, тоді як "Плата за обслуговування номерів" (іноді її називають платою за плату, плату за лоток, плату за доставку або щось подібне) зазвичай фіксована плата в діапазоні $ 3-6.

Часто меню обслуговування номерів фактично описують різні плати, і вони включатимуть такі деталі, як, наприклад, що плата за послуги "розподіляється на персонал" або подібне - що є вашим свідченням того, що це підказка.

Зазвичай у квитанції ще буде рядок для отримання додаткової підказки. Це НЕ є обов'язковим і зазвичай НЕ очікується. Якщо сервер зробив щось надзвичайне для вас, у вас є можливість додати додаткову пораду.


(Я ніколи не був у США.) Чи можете ви навести приклад того, що ви говорите, кажучи "надзвичайні"?
гість

@guest Я з Великої Британії, і це слово цілком само собою пояснює, що все, що вони роблять, виходить за межі їх опису роботи або виходить з шляху, щоб допомогти вам, коли їм не потрібно
Метт,

Я прошу, тому що я не маю жодної посадової інструкції серверів - я не знаю, про що я могла б попросити, наприклад, з. Що може бути надзвичайним.
гість

@Matt: Мені шкода, але я дуже не розумію культуру чайових. Я також не знаю, як шукати опис роботи сервера (який, мабуть, різний у кожному ресторані?) У моїй країні ми зазвичай підказуємо 10%, менше, якщо їжа була поганою або сервер був недобрим. Я, чесно кажучи, не знаю, що надзвичайна річ, яку вони роблять, чи як вони могли б вам допомогти (можливо, це питання культури).
гість
Використовуючи наш веб-сайт, ви визнаєте, що прочитали та зрозуміли наші Політику щодо файлів cookie та Політику конфіденційності.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.