Як я можу надійно приготувати собі чашку кави в своєму готельному номері, що не смокче?

Як і більшість людей, у мене є звичка, і ця звичка - Кава. На жаль, це може бути дорогою звичкою. Існує маса способів зробити її дешевшою, але, на мій досвід, більшість з них досить громіздкі і не сприяють перевезенню по країні. Інші більш портативні, але на смак страшні (дивлячись на вас розчинну каву, дешеву чашку від заправки тощо).

Якщо припустити, що кавоварка в даному готельному номері не здатна нічого робити, крім грамотного виробництва гарячої води, як я можу зробити собі гідну чашку легко, дешево та ефективно? Яке обладнання я хотів би розглянути, купуючи чи використовуючи для цього? Ефективність витрат і простота використання настільки ж важливі, як і портативність / якість тут. Я відкритий для холодних розчинів, хоча гаряча кава, безумовно, є кращою.

Щодо ресурсів, на які можна припустити: гаряча вода та водопровідна вода - це 90% того, на що можна покластися. Час від часу є холодильник або мікрохвильова піч, але я ні на що не розраховував.

Є комбіновані френчі з пресою та кавовими кружками, які дуже практичні. Вам потрібна лише грубо мелена кава та * Просто додайте (кип'ятивши) воду (тм). Якщо ви здригнулися від думки про попередньо мелену каву, ви можете доповнити це невеликою ручною кавомолкою.

Бонусні бали: ви можете використовувати один і той же пристрій і для приготування чаю.

Чи розглядали ви Аеропресс ? Я вживаю його вже близько двох років, і я дуже задоволений якістю кави, яку він виробляє.

Що стосується придатності для подорожей, я думаю, що це було б добре підходить для пивоваріння в готельному номері, за умови, що у вас є доступ до гарячої води та кавової гущі. Він досить компактний, щоб вмістити багаж, простий у користуванні та чистці , і коштує лише близько 30 доларів.

Кори Докторов написав допис у блозі про використання Aeropress як фільтра холодного заварювання, який може дати вам кілька ідей.

Нічого не таке суб'єктивне, як те, що становить гідна чашка кави. Одні тремтять при думці про розчинну каву, інші (як я) тремтять при думці про холодну заварену каву.

Якщо вам подобається, розчинне кавове життя є простим, оскільки більшість готелів (принаймні в Європі) постачають безкоштовну розчинна кава та пакетики для чаю.

Для любителів зернової кави щоденний знімок стає дещо складнішим, але лише незначним. Часто ви знайдете кавоварку в зоні сніданку. Поза сніданком, вам, мабуть, дозволять допомогти собі кавою, якщо попросите на прийомі. Можна навіть просто спробувати натиснути кнопку.
Часто ці машини виробляють хорошу каву.

Якщо це не допоможе вам отримати безкоштовну каву, ви завжди можете запакувати власні пакетики розчинної кави. Або взяти з собою фільтрувальний папір і кавову воронку.

EDIT Є також такі чашки, які ви так часто бачите на барахолках. Я не маю поняття, як їх називають, але пошук зображень в Google виявив, що деякі називають їх "в'єтнамськими кавовими фільтрами":

. Враховуючи велику кількість цих кавових фільтрів у продажу на французьких та бельгійських фломаркетах, я все ж сумніваюся у в'єтнамському походженні. Я підозрюю якийсь колоніальний французький вплив.

На кожному блошиному ринку, до якого я заїжджаю або у Францію, і в Бельгію, я бачу їх у продажу. У будь-якому випадку, якщо вам цікаво використовувати його у своїх поїздках, ви можете спробувати придбати його в Інтернеті. Спробуйте термін "koffiefilter", наприклад, http://www.2dehands.be або ebay.be

Я б попрямував до вашого місцевого магазину на вулиці / кемпінгу і побачив, що вони мають. «Ковбойська» кава вже не є достатньо хорошою для кемпінгу (не те, щоб вона колись була).

У мене є французька преса Lexan з однією чашкою, яка робить дуже гарну каву і надає вам місце для зберігання поштового мішка із свіжою землею. Я не зміг знайти точну відповідність, але ось кілька прикладів із магазину, які я часто відвідував.

Одне, що я б не рекомендував: ви можете придбати пристрій, схожий на чайну кулю з тонкою сіткою (знову ж, не вдалося знайти зображення). Це (ледь) прийнятно при рюкзаці. Якщо у вас є приміщення для преси, це не так.

Ви можете придбати електричну моку, яка потребує лише поточної та прісної води:

Кава з мокас сильніша, ніж кава, яку зазвичай п'ють у США (або інших країнах за межами ЄС / Латинської Америки), оскільки вона проходить через мелену каву при більш високому тиску (я вважаю, приблизно 1,5 атмосфери). Більше інформації ви можете прочитати на сторінці вікіпедії .

Вони бувають різного розміру, найменший - приблизно у 15 cmвисоту з основою приблизно 10x12 cm(принаймні, з електричних мок, які я бачив / використовував). Залежно від наявного місця, воно може бути занадто великим або маленьким, щоб упакувати.

Ціна багато в чому залежить від розмірів, марки та ін., Але я бачив приблизно від 30 до 40 євро на Amazon / eBay та інших веб-сайтах.

Пробували це з'ясувати роками.

Тоді моя подруга з польської мови сказала мені хитрість, як вони робили турецьку каву в Польщі, коли у них не було нічого іншого, крім гарячої води, кави та однієї (двох) чашок.

Покладіть кавовий порошок в одну чашку і залийте окропом, як зазвичай. Зачекайте, поки бажана інтенсивність смаку кави не виробиться. Потім постукайте або постукайте чашкою по столу два-три рази. Це підкаже кавовий порошок опуститися на дно чашки, і ви отримаєте чудову каву.

Ви також можете залити каву у другу чашку, коли порошок провисне, щоб зберегти смак.

Якщо вам доведеться використовувати кавоварку в кімнаті, ось що я роблю:

1) Очистіть його, запустивши лише воду. Викинь цю воду.

2) Кавоварки, як правило, не нагрівають воду достатньо, тому запустіть її знову з водою і ...

3) Поставте воду, яку нагріли один раз, у резервуар, а потім поставте кавову гущу - вода буде гарячішою, і це зробить кращу роботу з витягання маленького аромату.