Де можна спробувати місцевий пивовар Porter у Лондоні?

Один з моїх улюблених напоїв додому - місцевий заварний ванільний портер . Як стиль пива "Портер" був винайдений у Лондоні, я був із задоволенням спробувати деякі місцеві англійські носильники ... але в кожному пабі мене зустрічали розгубленість і ошелешеність, коли я попросив портьє. Здається, місцеві корівки ніколи навіть не чули про Портера.

Напевно, є десь у Лондоні, однак там, де я можу спробувати місцевий заварений (в ідеалі на крані) лондонський Портер. Де?

food-and-drink london alcohol

— Ледачий
джерело

Ви ходили в паби, розміщені в Посібнику з хорошого пива (чи подібних), або просто блукали у випадкових?

— Gagravarr

З усіма чудовими алесами, які походять з Англії, я завжди здивований, що багато пабів переживають проблему з 5 і більше різних сортів пива тільки для того, щоб запропонувати цілий ряд широко подібних промислових піл / легенів.

— Розслаблено

Я не маю уявлення, як довго вони матимуть це, але Euston Tap, як правило, має носіїв, і в даний час це, здається, викупниця стипендіатів Портер, що вариться в Північному Лондоні.

— Едд

Ви, мабуть, добре зробите, щоб побачити, що рекомендують місцеві CAMRA (Camaign for real Ale): http://www.camralondon.org.uk/

— James Woolfenden

@hippietrail Я фактично пам’ятаю чудове місце в Шеффілді, і справді атмосфера була зовсім іншою. Я просто не знаю різкої різниці між "алехаусом" та "пабом". Я не є носієм англійської мови, але, як приклад, CAMRA із задоволенням називає хороші "алехати" своїми "пабами року".

— Розслаблено

Портер в даний час немодний стиль пива, наскільки основний йде, тому в більшій «ланцюга» паби ви навряд чи знайти.

Однак це не означає, що його ніхто не знайде! Ваш перший крок - знайти правильний вид пабу, для якого є багато ресурсів; найкращим фізичним, як я б сказав, був би посібник з хорошого пива CAMRA (книгарні скрізь). В Інтернеті вашими пошуковими термінами будуть "справжній ель", "крафтове пиво", і звичайно "лондонський паб".

Ось деякі конкретні ресурси, які можуть допомогти:

Пиво вечором - загальні огляди пабів

Фантазія пінта - відгуки пабів із перевагою пиття алею

Лондонські паби GBG - але без коментарів, які надає сама книга.

Нарешті, ви завжди можете обдурити і заглянути в супермаркет за розливною версією - не настільки гарна, як справжня річ, але постійно пристойну пінту.

Нарешті, нарешті, якщо ви перебуваєте в Іст-Лондоні, я особисто закликаю вас спробувати щось від фірми « Пивоварна компанія East London» - наразі вони не роблять прямих портьєрів, але, на мій погляд, їх вартий особливий шлях.

— AakashM
джерело

Посібник з хорошого пива також доступний як додаток на багатьох мобільних платформах, що є особливо корисним способом доступу до нього.

— Річард Ґадсден