Громадянин Іспанії не потребує візи для в'їзду в Гватемалу 90 днів.
Тому я б взагалі порадив їй використовувати іспанський паспорт, оскільки при імміграції питань не буде. Потім вона зможе поновити свій паспорт Гватемали, потрапивши всередину країни.
Якщо офіцер з питань імміграції побачить паспорт із минулим терміном дії, є ймовірність, що він відпустить її без сумнівів, але, швидше за все, він перевірить, чи немає нічого поганого в її правовому статусі. Це може зайняти час, викликати питання тощо.
Я не думаю, що біда не варта того, якщо вона зможе пройти без проблем, використовуючи іспанський паспорт.