Як політ на великій висоті впливає на смак вина?


9

Я можу оцінити вино, яке пропонують під час польоту. Не рідкість пропонувати вам вину вин, але оскільки кабіни під тиском впливають на ваш смак , чи має це сенс? Чи можете ви припустити, що ваші особисті переваги на місцях залишаються однаковими на великій висоті? Чи є дослідження про те, як змінюється ваш смак?


1
Я справді не переконаний, що це питання пов'язане з подорожами ...
— RoflcoptrException

2
Враховуючи загальну якість (або її відсутність), якщо вино в літаку ... це може бути не на ваш смак ...
— Карлсон,


Це справді відносно. Більшість людей, які звикли до кабіни, мають нижчий тиск, але це не завжди так. Наприклад, при посадці в Кіто, тиск завжди падає.
— Ітаї

Відповіді:


4

Смак притуплений на висоті, що є однією з причин того, що їжа авіакомпанії має набагато більше солі, часнику та інших сильних ароматів. Ви вірні, що не можете припустити, що ваші уподобання у повітрі будуть однаковими на землі. Ви можете виявити, що червоні вина краще смакують, наприклад, у повітрі. Найкраща порада - спробувати різні аромати і побачити, що вам подобається в навколишньому середовищі. Ви також можете спробувати забронювати рейси на B787 ("Dreamliner"), який має більший тиск повітря (менша висота кабіни) та більшу вологість.

Використовуючи наш веб-сайт, ви визнаєте, що прочитали та зрозуміли наші Політику щодо файлів cookie та Політику конфіденційності.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.