Тут найчастіше використовується правило для відливання: від 5 до 10 відсотків.
Я вважаю, що потрібно також забезпечити певні передумови до цін: Більшість ресторанів мають великі прибутки від напоїв, а не лише на їжу, тому ви часто платите навіть за просту воду, бо вони не хочуть втрачати свої прибутки. Однак ніякі поради не включаються в ціни (це може відрізнятися, якщо ви платите карткою). Іноді за послугу є додаткова оплата, але це здебільшого в місцях, які ви не хочете відвідувати за загалом поганого співвідношення ціни та якості.
Чи можете ви взагалі не давати порад? Так, звичайно, особливо якщо ви не були задоволені.
Чи можете ви дати більші поради, ніж 10%? Так, звичайно, особливо якщо вони були готові виконати ваші особливі побажання, були справді доброзичливими тощо.
Не завадить дати відгуки, особливо якщо щось було дуже добре чи погано. Як завжди.