Підказка в Європі при оплаті кредитною карткою?

Я подорожував Європою протягом останніх кількох місяців і все ще плутаюся з цього приводу! У більшості країн, мабуть, загальна ввічливість (за даними чайових веб-сайтів та місцевих жителів, з якими я говорив) полягає в тому, щоб залишити чайові на 5% -10% у ресторанах, хоча це не так «потрібно», як це в США . Зазвичай це робиться шляхом оплати готівкою та кажучи їм зберегти зміни. Однак що ви робите, коли платите кредитною карткою? Немає підказки, як це є в США! Що зазвичай роблять місцеві жителі? Вони залишають грошовий наконечник? Написати це на квитанції? Не залиште чайові взагалі? Я намагався давати грошову підказку після оплати карткою в минулому, але це зазвичай незручно, і офіціанти не завжди розуміють, що я намагаюся зробити. (А що, якщо у мене не трапиться жодних змін?)

У рідкісних випадках у мене була можливість додати% підказки до бездротового зчитувача карт, яким користуються офіціанти, але це було переважно в Іспанії. Я бачив це лише один раз чи двічі скрізь, можливо, тому, що моя картка - «Chip-and-Signature», а не «Chip-and-Pin».

Я впевнений, що від країни до країни є різний варіант, але, як видається, загальновизнано, що в ресторанах рекомендація складе 5% -10%, і додати підказку на плані кредитної картки не буде де. Що я повинен зробити, щоб уникнути скупих?

У континентальній Європі використовуйте готівку, більше нічого. Це просте правило, якого слід дотримуватися, всі інші дискусії - це відволікання.

Існують певні відмінності між країнами, але, як правило, підказки на кредитній картці вкрай незвичні, в більшості країн ви не знайдете жодного звичайного способу додати підказку на рахунку, і багато людей не знають, що робити, якщо ви попросите їх Зроби це. У тих місцях, якщо вам все-таки вдасться додати підказку до стягнення кредитної картки, гроші, ймовірно, не повернуться до співробітників, які чекають.

Навіть у країнах, де додавання підказки до рахунку за кредитну карту не так вже й незвично, як звичайно, як Великобританія, я впевнений, що більшість офіціантів вважають за краще отримувати готівку, щоб уникнути обміну зі своїм начальником та сплати адміністративних зборів чи податків.

Як приклад, я працював у кафе / ресторані у Франції, і я можу вам сказати, що ніхто ніколи не частував кредитною чи дебетовою карткою (і це включає багато туристів з Великобританії, Нідерландів або Бельгії та дехто з Іспанії, Німеччини, Швейцарії чи деінде). Більшість людей, які платять карткою, взагалі не підказують, ті, хто відчував себе щедрим, просто залишили на столі стільки зайвих грошей або навіть передали мені їх після оплати.

Якби ви попросили нас додати підказку до кредитної картки, я та мої колеги навіть не знали, що робити. Я не знаю жодного способу відокремити пораду від ціни на їжу в касі або на терміналі POS-картки, і це просто зіпсує загальну суму в кінці дня. Нам не дозволяли давати вам трохи грошей, стягуючи більше грошей на карту.

Як ви прочитаєте в коментарях та інших місцях, у Європі багато країн, і деякі дещо відрізняються в цьому відношенні, але ви не можете помилитися з готівкою. Найголовніше для вашої мети, у більшості країн Європи, безумовно, дуже часто зустрічаєте чайові, навіть якщо платите карткою .

У Нідерландах, Бельгії та Німеччині дуже часто сказати офіціанту, зробити його (Ціна + Ціна * 5-10%) євро. Тоді вони просто введуть це в там, що читає кредитні картки, і це буде відсортовано в кінці дня. (Ваша порада розділена на весь персонал, який працює під час вашого візиту.)

Джерело: Я живу в Нідерландах недалеко від бельгійського та німецького кордонів, так це роблять усі.

Класичний шлях до цього - залишити готівку на столі . Ваша квитанція, як правило, надходить або в гаманці квитанції (зліва), або в невеликій тарілці (праворуч):

Після того, як ви заплатите за їжу, опустіть туди наконечник. Зазвичай це означає, що офіціант, який відвідував вас, збирає чайові, перш ніж прибирати стіл для наступних клієнтів. Ви також можете поглянути на наконечник з наконечником, який часто можна зустріти в певних зручних місцях (читайте: бари).

Інші, більш сучасні електронні платіжні послуги дозволяють вказати підказку перед тим, як ввести свій PIN-код на POS (картковому платіжному апараті). Зараз я не маю точних даних щодо того, наскільки широко прийняті ці машини. З особистого досвіду я пригадую їх використання декілька разів у Великобританії та кілька разів у Європі.

Якщо ви зіткнулися з такими POS-машинами, зверніть увагу, що одержувач чайових може бути не офіціантом, який насправді відвідував вас. Це дійсно залежить від політики ресторану. Наконечник також може бути поміщений у загальну віртуальну банку, яка буде розділена між офіціантами. Більше того, оскільки підказка буде додана до загальної оплати карткою, її будуть обробляти карткові компанії. Отже, відсоток від цього буде взято як плату за обробку чи будь-яку іншу. Справа в тому, що якщо ви хочете бути впевнені, що персонал отримує повну суму чайових, залиште його готівкою.

Підказка на картці-картці IMHO унікальна для тих країн, де чайові потрібні більше, ніж необов'язкові, наприклад, у США.

У Швеції - при оплаті кредитною карткою - ви майже завжди отримуєте можливість вказати загальну суму, яку ви хочете сплатити. Багато людей більше не використовують готівку, тому це єдиний спосіб, коли працівники ресторану отримують підказки. (Я думаю, що тоді залежить від ресторану, якщо і як він розподіляється серед персоналу.) Це, здається, відрізняється від більшості континентальної Європи.

Майже у всіх європейських країнах, у яких я був до цього часу, я помітив, що більшість людей роблять це наступним чином (і я теж багато що робив, і це майже ніколи не спричиняло ніяких неприємностей чи невизначеностей):

Отримавши рахунок, я додав 5% - 10% чайових і сказав офіціанту загальну суму, включаючи чайові, які я хочу заплатити. Потім загальна сума була введена офіціантом у читач кредитних карт, і тоді я заплатив всю суму за допомогою своєї кредитної картки.

Я живу у Великобританії, і єдині ресторани, які відомі тим, що приймають чайові через карту, - це такі мережі, як Pizza Express, Outback Steakhouse, Wagamamas, ect. Ви можете написати суму підказок на векселі, яку вони вам дають, перш ніж платити. іноді вони приносять термінал PDQ до столу, і в цьому випадку ви можете сказати їм "додати х фунтів для себе" або якщо ви в основному в барі або отримуєте напої, звичайно сказати "напій себе" і типові поради у Великобританії - близько 10%

Крім того, ресторани, які не є мережами, можуть навіть не приймати платіж картками ... Ви дійсно повинні приносити готівку, якщо ви впевнені, що вона приймає картку (і це не мережа).

Ресторани Великобританії та Європи взагалі не сподіваються, що всі підкажуть, якщо ви не залишите чаю, це ще не кінець світу, оскільки шанси є, сервер все ще заплатив за свою роботу.

Крім того, якщо ви хочете їсти з мінімальним обслуговуванням, ви можете зайти в паб і замовити там їжу. Ви повинні зайти до бару, щоб зробити своє замовлення, тож це відступ від обслуговування ресторану, а отже, і навряд чи очікуєте, що вам підкажуть.