Відповіді:
Я запитав своїх турецьких друзів, і ось, що вони мали сказати: хоча у великих містах є установки для фільтрації води, а вода вважається джерельною для пиття, але якість водопровідних труб, які постачають її в будівлі або в певних населених пунктах, може бути підозрілою. Таким чином, вам краще не пити воду з-під крана прямо, якщо ви не вживаєте її після кип'ятіння (або в продуктах харчування / напоях, де в процесі кип'ятіння води) або фільтруванні.
Я живу в Ізмірі і багато разів їздив у Стамбул. Вода з водопроводу по всій Туреччині, включаючи великі міста, є справою випадків. Це не гарантовано тебе вб’є , але, як правило, смак такого доброго і його пиття вважається поганою ідеєю на всякий випадок. Більшість міст намагаються ставитися до цього достатньо, щоб зробити його небезпечним, але це не робить його хорошою водою.
Місцевий звичай - пити воду в пляшках. На вулиці завжди є вода, а для дому 20-літрові глечики з водою доставляються зазвичай за лічені хвилини після замовлення, за 3-6 лір, і ви просто тримаєте ці пляшки під рукою для пиття.
У більшості місць ви можете готувати / вмиватися водопровідною водою, але якщо у вашому населеному пункті є дуже погані смакові речі, ви можете навіть віддати перевагу приготування їжі з бутильованою водою.
Редагувати: Водні системи великих міст не є монолітними, зазвичай немає однієї правильної відповіді. В Ізмірі воду в моєму будинку безпечно пити, але в офісі я часто в ній такий ранг, що ми навіть не використовуємо її для посуду та миття рук.
Зокрема, Стамбул охоплює два континенти . Ви повинні запитати людей у вашому місцевому районі про якість води та, як правило, як вони. Якщо ваші господарі миють овочі водопровідною водою, напевно, це нормально. Завжди приємно грати на крок безпечніше, ніж місцеві жителі під час подорожі, але якщо вони скажуть вам цього не робити, то обов'язково слухайте!
Навіть жителі Стамбула не п'ють водопровідну воду.
Вода у пляшках продається скрізь, але купуйте 1,5 л пляшки, приблизно за ту ж ціну, що й 0,5 л.
Крім того, не мийте фрукти чи овочі водопровідною водою, якщо ви збираєтесь їсти їх без приготування їжі.
Абсолютно згоден з Озгуром. Я народився і виріс у Стамбулі. Я мив овочі та фрукти водопровідною водою.
Я не раджу його пити, оскільки інфраструктура не така, як у Європі, і це може спричинити деякі проблеми зі здоров’ям. Я пив його кілька разів і не шкодував, але знову не раджу :)
Краще купувати бутильовану воду в супермаркетах, оскільки вона дешевша, ніж кафе або торгові автомати.