Що я можу зробити, щоб у Японії не захворіла їжа риби (як 11-річний веган)?

Я планую відвідати Японію в наступному місяці і трохи переймаюся їжею. Я був веганом 11 років і намагаюся уникати м'яса, риби, яєць та молочних продуктів, поки я там, але через мовний бар'єр я переживаю, що мені випадково дадуть щось з рибою чи рибним соусом. Мене не так хвилює етика японської харчової системи (тим більше, що як стороння людина не думаю, що це моє місце судити), але я переживаю, що моє тіло не знатиме, як переробляти ці продукти не бачив більше десяти років, і я захворів. У США я болію, коли мені випадково дають яйця чи молочні продукти (хоча мені приблизно 10 років випадково ніхто не давав м'яса).

Чи можу я щось прийняти (я думаю, як непереносимість лактози може приймати лактидний АС, щоб уникнути поганої молочної реакції), щоб зробити це, щоб я не захворів від їжі риби?

japan dietary-restrictions

— Овочевий
джерело

Я б загрожував здогадкою, що ваша побічна реакція на яйця та молочні продукти може спричинити бджолу більше, ніж реакцію на гормон та способи лікування, ніж саму молочну залозу. На щастя, риба в основному виловлюється в океані і не піднімається на гормони або добавки. Ви завжди можете спробувати вдома трохи риби, щоб побачити свою реакцію, щоб ви могли отримати необхідних учасників бойових дій перед від'їздом.

Чи "iIdon't" є рідкісною формою "я не буду"? Або це просто помилка?

— нік

Я зараз в Японії, уникати м'яса та молочних продуктів не буде занадто важко, але яйця та риба будуть складними

— blackbird

Питання, пов'язане з порадами для веганів в Японії: Чи можу я отримати веганські суші в Токіо?

— user56reinstatemonica8

@Willeke, як це поза темою? я запитую, як бути безпечним і здоровим у своїх подорожах. Я задав конкретне запитання про стурбованість, яку я маю виключно під час подорожі. Чи буде це менш темою, якби я попросив пропозиції про те, що я буду веганом в Японії? Це не здавалося достатньо конкретним для обміну

— стеками

Ви можете акліматизуватися до сирої риби зараз.

Я не є великим прихильником риби, і мені не важко уникати рибних продуктів, коли я перебуваю в Японії (хоча, гадаю, я міг би їх споживати мимоволі). У більшості великих комерційних місць японці цілком сприймають дивні вимоги іноземців, хоча в менших ресторанах і барах, де англійською не розмовляють, вам це складно.

Ви можете спробувати цей веб-сайт для отримання додаткових порад: http://isitveganjapan.com/, і я впевнений, що Google може запропонувати вам багато інших.

— Calchas
джерело

Сирої риби порівняно легко уникнути: в суші, сашимі і т. Д. Її легко помітити, і японський шеф-кухар не витрачав би дрібну, досить свіжу їжу-сиру рибу, ховаючи її. Однак, прихилення до рибного соусу / пасти, мабуть, є хорошою ідеєю, тому що вирощується в багатьох стравах - іноді такий звичайний персонал приправ може навіть не усвідомити, що страва містить його

— user56reinstatemonica8

@ user568458 Дійсна точка

— Calchas

Ймовірно, хороший спосіб акліматизації був би з веганським супом місо. Багато японських страв використовують даші як основу - своєрідний пікантний запас, який базується на рибі серед іншого, і майже такий же поширений, як сіль у західній кулінарії. Місо суп містить багато його.

— user56reinstatemonica8