Заголовок каже все: я вважаю, що відповідь "так", але не зміг знайти авторитетного джерела.
Для додаткового кредиту розрізняйте ці три типи:
- "Тверді" сири (Gruyere тощо)
- "М'які" сири (моцарела тощо)
- Попередньо запакований фондю (сир, вино та спеції, просто розігрійте та їжте)
1
Будь-який із сирів "сирий" (непастеризований)?
—
Віллеке
І навпаки (Канада -> ЄС / Швейцарія) це, безумовно, було б незаконним.
—
JonathanReez
Пастеризоване порівняно з непастеризоване молоко також є десь важливим відмінністю (я думаю, що не в цьому випадку я думаю).
—
Розслаблено