Яку їжу взяти в похід на 3-4 дні?

Він повинен бути простим у приготуванні, легким і не повинен погано стикатися через кілька днів у спеку. Скільки це би приблизно вага? Скажімо, по дорозі не буде жодних продуктових магазинів (будуть, але я хочу звикнути до цього, щоб ми могли подорожувати в більш запустілі місця в майбутньому).

EDIT: Ми походили раніше, але їжа, яку ми взяли, була не оптимальною (важка, багато закусочних), і ми вирушили до продуктових магазинів по дорозі. Поїздка в районі з низькими пагорбами, вода - це не проблема. Відповіді не потрібно конкретизувати для цієї поїздки, лише загальний перелік продуктів, які є хорошим вибором для походів.

Багато що з того , що вам потрібно , ви можете просто отримати в продуктовому магазині - рис, макарони, картопля сушена (або пюре або шматочки для «сухарів), ковбаса , як пепероні і салямі , які конкретно не потрібно охолодження, сушені фрукти і горіхи , миттєва гаряча каша (вівсяна каша, вершки з пшениці тощо), сушені бобові (особливо сочевиця, які не потребують замочування) варення, мед та арахісове масло подбають про багато ваших потреб. упаковки, щоб вони могли вижити у вашій упаковці, і щоб ви взяли потрібну кількість за тривалість поїздки.

Мій улюблений сніданок для туристів - це вівсяна каша . Додайте зайві родзинки, коричневий цукор або інші сухофрукти, якщо хочете. Вранці кип’ятіть воду, у вас є кава та вівсянка, і ви готові на досить фізичний день. (Принесіть whisperweight піч , яка використовує бутан або рідке паливо. - пожежі занадто повільно для ранкових цілей) в'ялена яловичина (зроблений в домашніх умовах, якщо у вас є осушувача або купили в магазині , якщо ви цього не зробите) разом з сухофруктами і горіхи будуть задовольняти будь-які потреби перекусів протягом дня. Якщо ви повинні пообідати, ви можете використовувати бублики або англійські кекси (на тиждень + поїздки я роблю власні англійські кекси, ваша поїздка коротка, тому просто принесіть кілька пакетів) з сиром("легкі" сири зберігаються краще, і купуйте кілька маленьких, щоб вони залишалися герметичними довше, ніж один великий), ковбасу (не потрібна для охолодження), арахісове масло, варення або мед. Якщо в один з днів вас чекає великий підйом до чудового огляду, і ви знаєте, що вам захочеться відпочити, пакети суп-суміші з продуктового магазину можуть зробити 30-хвилинну зупинку в чудовий обід. Знову піч-шепіт і трохи води з місцевим джерелом.

Вечеря першої ночі може бути м'ясом, яке ви взяли з морозилки того ранку, загорнуте в пластик і кілька шарів газети. Я це зробив, і коли ми його розмотуємо, це не просто холодно, він усе ще має крижані кристали посередині. Смажте її і приготуйте з нею свіжий овоч, як би вдома. Другу ніч спробуйте піцу на сковородівикористовуючи пепероні без охолодження, трохи сиру, а може бути, цибулю та будь-яку іншу овоч, яку ви принесли. Третьої ночі щось вегетаріанське побудувало навколо сочевиці та рису - ми любимо кушері - або квасоля в соусі, як м'ясний пряний чилі з варениками. Також можна сушити м'ясо омбре (варене) в духовці в домашніх умовах і використовувати його як м'ясо в соусі для спагетті або начинки для пастушків. Відсуньте гарячу сковороду з приготованим соусом рушником навколо нього, поки готуєте крохмаль - він буде сильно теплим, і вам знадобиться лише одна маленька плита. Для цього вам потрібно принести консервовані або сушені овочі, я вибираю сушені для ваги і зволожую їх прямо в соусі або тушкованому.

Підсумок - це простіше, ніж ви думаєте. Приємно провести час!

Зневоднені продукти, зроблені для кемпінгу, як правило, найсмачніші та найефективніші на сьогоднішній день, але якщо вони занадто дорогі (зрозуміло; вони, як правило, дуже дорогі незалежно від того, де ви знаходитесь), є більш дешеві варіанти.

Існує велика різноманітність трасових сумішей, починаючи від класичного GORP ("Старі добрі родзинки та арахіс") і закінчуючи значно вигадливішими. Вони добре тримаються при будь-яких температурах і забезпечують хорошу енергію без великої ваги.

Також розгляньте деякі скоби з продуктового магазину. На додаток до більш твердих та зручних фруктів та овочів (яблука тривають деякий час, не потребують лущення, і вони не дуже важкі; сливи, огірки та виноград також добре подорожують), є ряд зневоднених продуктів, доступних дешево, які робити гарну табірну їжу. Багато фруктів випускається в сушеному вигляді, і хоча з високим вмістом цукрів, вони зберігають винятково добре і дуже легкі. Невеликі ящики з сушеними сумішами кус-кус та рису та бобових великі, хоча вони потребують додаткової води та можуть також вимагати невеликої кількості рослинного масла.

Для десертів печиво легке, хоча вони, як правило, ламаються під час походів. Якщо ви не заперечуєте проти крихти (все-таки вони смакують однаково), вони є хорошим вибором для частування. Також класичний S'mores (гракер-крекер, шоколад та зефір, розтоплений у маленькому бутерброді над багаттям) легкий та веселий.

Для частування, яке додасть трохи більшої ваги, але, можливо, все-таки воно заслуговує, принесіть банку з пирогом із фруктового сорту на ваш вибір (вишня - мій особистий фаворит, але є багато інших варіантів). Над багаттям розлийте фруктову начинку в горщик, а в суміш розсипте трохи сухарів. Нагрійте і намочіть собі смачний, липкий десерт. ІМО завжди добре мати при собі принаймні одну банку, так як банка може бути дуже корисним інструментом для збору, обігріву та пиття води за дрібку.

Варто зазначити, що багато хто з цих ідей покладаються на те, щоб мати деякі базові кухонні речі та посуд. Якщо у вас їх немає, я настійно пропоную вкласти кошти в гідний набір легкого кулінарного одягу. Це додає деякої ваги вашій поїздці, але робить ваші загальні варіанти їжі набагато гнучкішими, і дозволяє відмовитися від деяких більш важких варіантів харчування.

Арахісове масло добре переносити. Їх можна продавати в пакетах, так що вам не доведеться мати банку, і в рюкзаку буде світло. Арахісове масло - це здоровий жир і забезпечить білок, щоб продовжувати працювати. Арахісове масло буде чудово поєднуватися з будь-якими фруктами, які ви можете принести, і сухарями, також якщо ви зможете їх вписати.

Нещодавно ми поїхали на Гаваї і привезли в пакетиках арахісове масло Джастіна. Іноді ми їмо його звичайно, а інші кладемо на палички медової пшениці. Це дійсно допомогло нам продовжувати продовжувати наші походи і дало нам енергію, коли ми були низькими.

Хрусткий хліб, літня ковбаса і твердий сир. Енергетичні батончики без розплавлення шоколаду. Яблука, огірки. Таблетки декстрози.

Якщо ви можете розпалити вогонь, ви можете принести картоплю, кукурудзу, алюмінієву фольгу та банки з сочевицею тощо. Перший день також звичайні ковбаси та звичайний хліб та банани

Очевидно, пляшки з водою наповнювати. Деякі таблетки для напоїв для збагачення води мінералами та солями.

• Сушені страви типу крохмалю. В азіатських магазинах можна знайти дешеві пакети "mi tom" або "instant ramen" в компактних упаковках. Також візьміть одну в упаковці типу «чаша з піною», ви зможете її повторно використовувати. Близько 2-3 пачок для їжі. Ви можете їсти його просто так, або класти у воду, яку ви тільки що кип'ятили, якщо є. Вони поставляються з різними захоплюючими спеціями.
• Сухарі (твердий сухий хліб, що двічі запечений)
• Сухофрукти
• Цукор. У Японії вони продають смачний коричневий цукор у пачках з грубими блоками розміру, кушають його кожен раз, коли вам потрібно енергія.

Все це:

• Стійкий до ударів
• Дуже дешевий
• Відмінне співвідношення енергії та ваги (без води та жиру)
• Досить добре, щоб не надто нудьгувати через 4 дні.

Перевірений мною протягом декількох 4-денних походів, де вони справді не були магазинами (і жодними іншими людьми з цього приводу).

На це питання важко відповісти, оскільки це залежить від місцевості, обставин та вашого загального стану. Якщо це перший похід, а умови не суворі. Я б запропонував зайти в місцевий магазин походів, де можна придбати їжу «космонавту». Це пакети, які нічого не важать і все ще можуть бути дуже смачними. Крім того, візьміть з собою велику кількість енергетичних батончиків, які також можна знайти в кращому магазині для походів.

Але найголовніше мати достатню кількість води. Не варто недооцінювати кількість необхідної води. Якщо у вас в зоні пішого туризму достатньо води, ви можете розглянути можливість принести фільтр або дезінфікувати таблетки. У будь-якому випадку готуйте споживану воду.

Якщо ви хочете частіше походити, я можу запропонувати пройти курс пошуку їжі в природі.

Я роблю дві-три подорожі до прикордонних вод Міннесоти та Онтаріо щороку. А для м'яса, яке перебуває на канонах чи в походах, я завжди заморожую першу ніч (на наступний ранок) м'ясо, і якщо весна або осінь, я можу повторити наступну ніч, попередньо заплановану і наступного ранку, і так далі, природа стає крижаною коробкою.

М'ясо, яке перевозять протягом наступних кількох тижнів, - салямі, ковбаси, в'ялені на грилі, пепероні, літня ковбаса, солена, в'ялена і сильно копчена свинина та бекон, сушена яловичина. Ми спробували копчені яйця, і вони залишаються. Але якщо погода помірна і прохолодна, ви можете заморозити стільки яєць, скільки захочете, і використовувати їх на розсуд, поки ви не зламаєте одне і не відчуєте цього легко. Я мав їх останні 10 днів свіжими, але результати різняться.

Найважливіше, що потрібно знати, це те, що якщо ви не відчуваєте себе безпечно їсти його, коли готуєте його, тоді не робіть цього, якщо цього не потрібно. Це слід сприймати як доповнення до корму, риби та основного сухого корму. Немає цілком безпечної їжі на палео-упаковці протягом днів або тижнів. А сухі харчові продукти завжди повинні бути центром рівноваги, якщо ви намагаєтесь залишатися в безпеці.