Було б нормально їсти рис за допомогою ложки перед західниками?


45

Мені здається, що західні охочі вчаться вживати палички для їжі в азіатських ресторанах. Однак, коли ложки - це те, як зазвичай їдять страву в країні походження, західники вважають за краще використовувати виделку.

Оскільки, мабуть, і ложки, і вилки походять із Заходу, чи нормально їсти рис із ложкою перед західниками в західній країні, чи я повинен використовувати вилку замість цього?

Чи вважатиметься грубим використовувати ложку для їжі рису, оскільки ложки на Заході зазвичай асоціюються з супами?


72
Підсумок, ви занадто переживаєте. Країни в усьому світі харчуються по-різному, багато європейців тримають ніж і виделку в протилежних руках, ніж американці, нікого багато не цікавить. Їсти паличками або ложкою в азіатському ресторані - це не проблема. Західники використовують палички для їжі в азіатських ресторанах, тому що вони помилково думають, що ВСІ азіати використовують палички для їжі, те, що ви, і я знаю, не є правдою. Мене завжди вражає, коли мені доводиться просити ложку в тайських ресторанах США або Європи, але ніколи не отримую брудних поглядів або проблем у своїх колег-покровителів, коли я цим користуюся.

58
Ніхто не піклуватиметься про те, щоб ложкою їсти рис.
JoErNanO

6
Абсолютно нормально. Крім того, якщо ми говоримо про "рис" у загальному сенсі (тобто не як італійське різотто), може бути набагато більше сенсу використовувати ложку, ніж виделку.
Андреа Лацаротто

4
Я їмо рис ложкою і я британка. Так набагато простіше!
indofraiser

6
У Томаїнії є смертний вирок за такий злочин, тож якщо вас спіймають, вам краще бігти в Остерліх, але пам’ятайте, що в Остерліху ви потрапите до в'язниці за розбиття яєць зверху (або знизу? Мені не доводиться » не пам'ятаю більше ...). Серйозно: навіщо тебе хвилювати? Користуйтеся зручними інструментами, крім рук. Руки, швидше за все, вважатимуться грубими, все інше гаразд, навіть їсти суп із паличками, ви можете це впоратися.
Бакуріу

Відповіді:


63

Це залежить від того, як ви визначаєте "західні країни", але якщо ви думаєте про Західну Європу + Великобританія + США / Канада, будьте впевнені, що нікого не хвилює, використовуєте ви палички, виделку, ложку або руки (ну, це трохи розтягнути) їсти свій рис. Так що так, це нормально. Якщо у вас немає ложки, будь ласка, попросіть її.

Зауважте також, що не кожен вид рису можна їсти за допомогою паличок; певні види рису (як правило, такі, які використовуються в супах, як грузинський "Харчо"), не липкі, і я не можу уявити, щоб їсти його за допомогою чого-небудь іншого, крім ложки.


57
"Руки" - це небагато.

12
Так, у індійському ресторані в Лондоні був індійський емігрант, до якого я їздив, який завжди їв його каррі правою рукою, а інші британські замовники вважали це дивним. Ніхто ніколи нічого не говорив (я думаю, люди врешті-решт зрозуміли, що він насправді робить це "правильніше", ніж вони), але він отримав деякі кумедні погляди.
користувач56reinstatemonica8

45
-1 У західній Європі люди почуватимуться дуже сильно, якщо їсти рис руками.
Пітер Б

15
Руки? Абсолютно ні. Колись.
Гонки легкості з Монікою

50
Я припускаю, що використання моїх ніг не викликає сумнівів
Даррен Н

42

Як хтось, хто завжди їв рис ложкою, я вперше переїхав до США на навчання і побачив, як люди їдять рис виделкою, я не витримав цього.

Я сам спробував це, але чорт забирати - спроба збалансувати рисові зерна, не даючи їм потрапити через вилки, дратувала.

Спочатку я попросив би ложку. Це підняло брови, але нічого більше (це було в Техасі, якщо це має значення). Це тривало близько тижня; і врешті-решт я втомився просити ложки, бо кожен раз, коли вони приноситимуть мені ложку, це буде велика (для мене) ложка, тож або вони мали самі крихітні десертні ложки, або великі супові ложки. Я звик до більш нормальної "їдять" ложки.

Врешті-решт я звик їсти рис виделкою ... а коли я прийшов додому і пішов полювати на виделку, щоб з’їсти рис, мама подала мені вигляд, що не так з моїм сином. Це тому, що в нашому домогосподарстві - виделки зарезервовані для десертів (головним чином, тортів) та солодощів. Не для (як би сказала моя мама) "їжі".

Підсумок мого особистого досвіду - використовувати те, що робить вам зручніше їсти (як мій друг, який раніше їв піцу ножем та виделкою, наче це якийсь стейк). Кілька людей можуть просто один раз підняти погляд, а потім повернутися до власної їжі.

Це, безумовно, не грубіє жодна ділянка фантазії (хоча деякі пристрасні любителі піци все-таки зауважували - але все в жарт).


1
Коментарі не для розширеного обговорення; ця розмова переміщена до чату .
Марк Майо підтримує Моніку

1
Ложка для супу - це «ложка їжі». Вона така велика, тому що ви повинні задовольнити свій голод. Середня - це чайна ложка, яку використовують для змішування цукру в чаї, майже ніколи не їдять. Останнє - десертна ложка, яку знову використовують для їжі, але вона настільки крихітна, тому що ви повинні смакувати страву, а не насичуватися.
Agent_L

@Agent_L має ідеальний сенс, але як бути з довгими чайними ложками, які використовуються для перемішування. Я завжди називав ці чайні ложки, і тоді чайні ложки були просто ложками.
Райстафаріан

Ну, довгі ложки - або для перемішування напоїв у високих склянках (рідко), або для їжі десертів, поданих у високих келихах. Вони такі довгі лише тому, що коротша ложка не могла дійти до дна. Тож вони також їдять ложки залежно від ситуації
:)

Ах піца з ножем та виделкою. Я роблю це, коли занадто м'яко, щоб легко підібрати, не створюючи безладу.
Джошуа

34

Якщо ви не опинилися в ситуації, коли очікується дуже специфічний етикет , ніхто не потурбується про те, яким посудом ви користуєтесь.

Такого конкретного етикету можна очікувати на дипломатичних або високоцінних ділових зустрічах, але для випадкових або навіть офіційних обідів це не так.

Не рідкість бачити, як американці підхоплюють ножем кусачки розміру, коли виделка буде доступна.


8
"Не рідкість бачити, як американці підхоплюють кусачки розміром з ножем, коли виделка буде доступна" - Зараз це вважається грубим у багатьох європейських країнах.
Аксель

3
Я ніколи нікого не бачив, де б з’їв ніж, і я прожив у США все життя. Окрім того, що я був грубим, мене вчили класти ніж у рот просто глупо.
Родді з замороженого гороху

Особливо, коли столові прилади розташовані відповідно до курсів, ви повинні використовувати наданий набір, який би він не був.
Dschoni

@RoddyoftheFrozenPeas дивно, що ти коментуєш це, оскільки я пам’ятаю, що «їмо горох ножем» була річчю, коли я була дитиною. Це з книги чи чогось.
Джонс-305

1
Я їмо свій горох з медом / я це робила все життя / Це може зробити їх смаковими смаком / Але це тримає їх на ніжці.
Родді з замороженого гороху

10

У Південній Німеччині багато людей у ​​сільській місцевості їдять ложкою вдома. Якщо вони роблять це на публіці, на них дивляться як на невмілих селян. У мене є колега, який завжди їсть рис, макарони або овочі ложкою, і вона на це дивиться, - вона також має гучний сільський акцент. Мій син був вражений, коли його квартира в коледжі їла ложкою, "але мама, його батьки - вчителі!".

Однак це лише проблема місцевих жителів. Якщо ви явно не західний, ніхто не образиться - хоча вони можуть спробувати і запропонувати вам палички для їжі. Люди багато подорожують в ці дні і цілком усвідомлюють, що, наприклад, в Таїланді вони використовують ложки, а не палички для їжі. Це було б гарним відправною точкою для розмови.


9

Я згоден з більшістю відповідей: Так, добре (прийнятно, не грубо) їсти рис ложкою.

Однак, що я не бачив, це те, що діти із Заходу зазвичай починають їсти ложкою за все, а потім закінчують вилкою для твердих продуктів, коли вони дорослішають. Тож як їсти рис ложкою ні в якому разі не буде грубим, деякі можуть вважати це дитячим.


8

Якщо ви хочете їсти рис ложкою, ви можете; мало хто вважає це грубим. Однак врахуйте кілька питань:

По-перше, виделка - найпоширеніший посуд, з яким можна їсти в західних культурах. Люди за вашим столом можуть бути цікавими. Будьте готові пояснити.

Можливо, вам доведеться попросити ложку, бо вам її не дадуть. Деякі ресторани дають ложки лише тоді, коли ви замовляєте суп, перемішаний напій, макарони або десерт; формальне харчування буде мати різні ложки для кожного з цих предметів. Всі ресторани дадуть вам ложку за запитом.

Ви можете їсти занадто швидко або приймати великі закуски. Столова ложка може вмістити більше рису, ніж виделка, особливо липкий рис. Не було б ввічливо класти таку велику кількість їжі в рот.

Зубчики виделки легше колоти через грудку, особливо липкого рису. Ложка має тенденцію різати і розтрощувати зерна.


Коментарі не для розширеного обговорення; ця розмова переміщена до чату .
Марк Майо підтримує Моніку

5

Так, це буде добре. Просто попросіть будь-якого офіціанта по ложці, якщо на столі її не було спочатку, більшість часу, якщо рис подають із занадто великим рідким соусом, є або ложка їсти, як якщо б це був суп чи хліб розмочити соусом.


5

Я взяв клас з тайської кулінарії (у Каліфорнії) та включений урок перший: Таїланд не використовує палички для їжі; Тайці їдять каррі ложками. Відтоді я намагався зробити те саме. Нікого не буде байдуже.


1
Більшість тайської їжі їдять ложками, але палички для їжі підійдуть для страв з локшиною.
AndyB

4

У Британії не буде жодної проблеми, коли б просили ложку. Персонал, який чекає, може виглядати трохи здивовано, оскільки більшість людей їдять суху Рис виделкою і використовують лише ложку, якщо це страва рідкого типу, але проблем не буде. Я сумніваюся, що хтось за столом навіть помітить, які столові прилади ви використовуєте, і якщо вони це зробили, вони б нічого не сказали.


3

Трохи залежить від того, чи схожи ви на іноземця. Якщо ви це зробите, то що-небудь прийнятне, найгірше, що трапиться, - це те, що хтось може запитати "Це, як це робиться там, звідки ви приїхали? Я повинен пам'ятати це для свого наступного візиту".

Якщо ти не схожий на іноземця і робиш речі дуже дивно, наприклад, п’єш суп з миски, а не використовуєш ложку, то ти отримаєш кілька дивних поглядів. Але чим ввічливіше суспільство, тим більше шансів на те, що люди будуть навчені правилу, що ви не коментуєте подібну поведінку.

(Я був у ресторані Великобританії один раз з японським відвідувачем / гостем, і мій гість замовив три закуски і не головне блюдо. Офіціант прошепотів мені: "ти думаєш, він хотів би, щоб вони всі подавались одночасно, або один за одним "Я сказав, що не маю уявлення, але він буде дуже радий, що його запитають ...)


3

Як правило, західники можуть менше дбати про те, який посуд ви використовуєте для вживання їжі, якщо це гігієнічно.

Що нас більше турбує - ми можемо почути, як ви їсте У західній культурі грубіння, потріскування губ та розжовування розкритим ротом вважається грубим та прикордонним наступальним (для деяких західників набагато більше, ніж для інших) - саме це мене б більше хвилювало.


Супуча локшина - це річ в Азії, але рисовий
шматок

3

Це насправді не має значення. Дуже багато західників використовували б ложку, якби їм давали одну. Недоступність ложки за столом 100% часу буде вашою найбільшою проблемою. Але ви повинні мати можливість попросити офіціанта / офіціантку у одного. І крім цього це виглядає дещо дивно, нікого насправді не хвилює. (якщо ви не дійсно на офіційній вечері з високопоставленими людьми)

Немає ложки не повинно бути проблемою. Бурхан Халід сказав, що рис потрапить через вилку, але це неправда. Рисові зерна недостатньо малі, щоб потрапляти через отвори у вилці, в гіршому випадку вони застрягли б між ними. Справжня відмінність полягає в тому, що вилка плоска замість форми чашки, тому рис падає з боків, коли ви забираєте занадто багато, і вам доведеться використовувати ніж, щоб розбити його по боках.

Тож спробуйте, чому б і ні? Але якщо ви не можете впоратися (як багато західних людей не вдається їсти паличками), просто використовуйте ложку.


2

Якщо ви називаєте рисові страви такими, що на тарілці є рис, на якому є щось зверху (яйця, каррі, перемішайте смажене м'ясо та овочі тощо), то цілком чудово їсти його виделкою та ложкою. Азіатські люди насправді їдять смажений смажений рис виделкою та ложкою, тому що його легше їсти та менш брудно, ніж користуватися паличкою для рук або рукою.

Ситуація, коли ви їсте рис, використовуєте палички для їжі, це випадок, коли рис кладуть в миску, а інші страви ставлять на окрему тарілку. Ви можете використовувати начинки для паличок і покласти на вашу миску з рисом. Ви можете підняти миску близько до рота і використовувати палички для переміщення рису. Якщо використовувати палички для збирання страв, здається, важко, або ви стаєте безладним, попросіть, щоб ложка (і) виділили для кожної страви (думайте про це як "шведський стіл" стиль).

У більшості випадків людей не хвилює, як ви їсте власну їжу. Якщо ви не почнете викликати сцену, яка привертає увагу людей.


0

Ложка - це більше, ніж гаразд - адже я, як швед, вважаю за краще вживати рис.

Так ні, це не було б грубим чи дивним.


-1

Це не грубо. Буде незручно, якщо ви опинитесь у місці, де всі інші використовують ложку для рису, а ви використовуєте виделку.

Це буде так само, як якщо б ви намагалися попросити палички їжі в якомусь західному ресторані.

Використовуючи наш веб-сайт, ви визнаєте, що прочитали та зрозуміли наші Політику щодо файлів cookie та Політику конфіденційності.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.